hétfő, 16 január 2017

Jamie Oliver: Így termesszünk salátát a kertben és az erkélyen!

A saláták a kert bármely napos vagy félárnyékos területén szépen fejlődnek. Fodros, díszes, vagy különleges színű leveleivel nagyszerű díszt képeznek a kertben és akár az egynyári virágok közé is ültethetők.

Ha a kerti talaj túl gyenge minőségű, ősszel vagy télen komposzttal vagy érett trágyával érdemes feljavítani, így tavaszra egy tápanyag dús jó minőségű talajba vethetjük a magokat.

Ahhoz hogy salátát neveljünk a kertben először is el kell vetni a magokat.

Amikor az idő tavasszal már elég enyhe ássuk, fel a talajt szórjunk ki rá komposztot, majd gereblyézzük el, és szórjuk el a kijelölt helyre a magokat. Túl egyszerűnek tűnik? Mert az is!

A saláta magokat szabadföldbe április közepén vagy végén érdemes elvetni, legjobb vegyesen nevelni őket, pl. madársalátát, rukkolát, endívíát vagy a gyorsan fejlődő fejes salátát. Azért hogy ne egyszerre érjenek be a salátafejek és levelek érdemes kéthetenként elvetni a magokat így folyamatos lesz a szedés is.


Fontos hogy a talaj ahová a magokat vetjük laza tápanyag dús és jó vízáteresztő képességű legyen, így ásás után érdemes egy gereblyével elsimítani a nagyobb rögöket és földdarabokat is.

Ültetés előtti napon érdemes kissé öntözzük be az előkészített ágyásokat, majd amikor a magokat elszórtuk még egyszer öntözzük be a talajt, majd takarjuk be a magokat egy réteg földdel. Amikor kikelnek a magoncok pár nap múlva sajnos ritkítani kell őket, hogy a megmaradt palántáknak legyen elég helye növekedni. A palánták között érdemes 10-15 cm-es távolságot hagyni, így erősebb salátákat kapunk. A kihúzott kis zsenge palántákat sem érdemes elpazarolni, vagy ültessük át őket máshová vagy pl. a madársalátánál már ezeket is fel lehet használni a saláta készítéséhez.


Akinek vagy világos fűtetlen helyisége vagy csíráztató tálcája már március végén vethet magokat, majd amikor a gyökerek már elég erősek és az időjárás elég meleg a szabadban a kész palántákat ültessük ki. A palántákat egymástól Kb. 15-20 cm sor és tőtávolságra kell ültetni így később már nincs szükség ritkításra.


A salátákat nem csak kertben, de teraszon vagy erkélyen is nevelhetjük, akár egyközepes méretű cserépben vagy edényben. A magokat itt is tavasszal kell elvetni vagy vásároljunk áprilisban kész kifejlett palántákat és ezeket ültessük át nagyobb cserépbe vagy edénybe.

A saláta vízigényes növény így ne felejtsük e rendszeresen öntözni, lehetőleg kora reggel vagy késő este öntözzük meg a növényeket. Ha folytonosan vetjük, a magokat szinte minden hónapban szedhetjük az ízletes friss salátákat, és elkerülhető hogy az egész termés egyszerre érjen be.

További cikkek:

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat! Ehhez nem kell mást tennie, mint feliratkozni heti ingyenes kertészeti hírlevelünkre, majd aktiválni a feliratkozást, és ezek után mi elküldjük önnek ajándékba az éves online kerti naptárt! >>>>>>>>>

 

 

A kínai tollborzfű gondozása és ültetése

A kínai tollborzfű (pennisetum alopecuroides) egy dézsában is nevelhető évelő díszfű, amely augusztustól októberig virágzik kertünkben, erkélyünkön.

Bővebben...

Milyen módszerrel érdemes a gyepet öntözni?

Egy gyepet vagy pázsitot számtalan módon öntözhetünk, ám a technika kiválasztása sok tényezőtől függhet! Bővebben...

A rozmaring javítja a látást is!

Az ősi ázsiai és a korai európai kultúrákban széles körben használt gyógynövények egyre nagyobb figyelmet kapnak az utóbbi években a nyugati orvoslásban.

Bővebben...

Íme, a 2011-es Orchidea és Bromélia kiállítás képekben!

Ellátogattuk a 2011-es Orchidea és Bromélia kiállításra a Vajdahunyad várába, ahol szebbnél szebb orchideákat láthatunk őszi köntösbe öltöztetve. Bővebben...

Ajándékozz szerencsét hozó növényt újévre !

Szeretnél egy ismerősnek, barátnak az év elején az újév mellé egy kis szerencsét is kívánni? Nos,akkor ajándékozd meg egy szerencsét hozó növénnyel!

Bővebben...

Jamie Oliver: így termesztem a paradicsomot!

Jamie Olivert szinte mindenki ismeri, ő az, aki imád főzni, de imád kertészkedni is mellette. Most a paradicsom ültetése mellé ad néhány jó tanácsot olvasóiknak! Bővebben...

Szeretné tudni hogy melyik hónapban milyen kerti munkát érdemes elvégezni? Mi megmutatjuk!

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat!

Bővebben...

Így varázsoljunk falusi hangulatot a konyhánkba!

Unja már a konyha egyhangúságát, szeretne valami egyedi stílust adni otthona egyik legfontosabb helyiségének? Akkor válassza a vidéki stílust, amely meleg napsütötte hangulatot kelt.

Bővebben...

Csíkozzuk be a falakat!

Ha úgy érzi, szeretné otthonát új ruhába öltöztetni, próbálja ki a csíkozást a falfestésnél, amely egészen különleges hatást kelt majd.

Bővebben...

Bútorápolószerek fillérekből Nagymamáink receptje alapján!

Bemutatunk, néhány egyszerű trükköt hogyan varázsoljuk újjá az öreg kopott bútorokat, gyorsan egyszerűen és mindezt fillérekből. Bővebben...

Érdemes egyáltalán negyven fokon kimosni a ruhákat?

A legújabb kutatás szerint a negyven fokon való mosás jót tesz ugyan a környezetnek és a ruháknak, de a kórokozók nagy részét életben hagyja.

Bővebben...

Így tegyük még színesebbé kertünket ingyen!

Szeretnénk kertünket idén még szebbé színesebbé és változatosabbá tenni, de nincs rá pénzünk, hogy drága vetőmagokat vásároljunk? Akkor cseréljünk! >>>>>>>>>

Ősszel is színesen otthonukban, kertünkben!

Amikor eltűnnek a nyári virágok az erkélyről és a kertből akkor se elégedjünk meg annyival, hogy eltesszük a ládákat és a virágcserepeket.

Bővebben...

Kora ősszel érdemes a szegélyágyásokat megtisztítani!

A kora ősz jelentős változást hoz a kertben, hiszen ilyenkor megváltoznak a színek, a formák. De még ekkor is sok növényben és virágban gyönyörködhetünk, hiszen most nyílnak a krizantémok, az őszirózsák, az ericák, a dáliák. Bővebben...

 

Torokgyulladás kezelése lándzsás útifű teával

A lándzsás útifű tea ( plantago lanceolata) számtalan betegségre nyújt enyhülést, vagy a belőle készült szirup is alkalmas pl. a torokgyulladás kezelésére. Bővebben...

A kamillatea gyógyhatásai

A kamilla hazánkban sok helyen vadon is megterem, a nyár közepén tömegesen nyílnak az apró kis fehér virágok. A növény fő virágzási ideje április közepétől egészen május végéig tart, ekkor érdemes a gyógyhatású virágokat összeszedni, majd kiszárítani. Bővebben...

hírek

Tavasztól ültethetjük az articsókát kertünkbe!

Az articsóka (Cynara scolymus) nem csak egy finom zöldségnövény, de egyben egy gyönyörű fészekvirágzatú dísznövény is, amely hatalmas liláskékes virágával díszíti kertünket. Bővebben...

Az őszülés megelőzése gyümölcskivonattal!

Még mindig a tudományos-fantasztikus témába tartozik az öregedés visszafordítása. A tudósok azonban már magabiztosan állítják, hogy meg tudják állítani a hajszálak őszülését. Bővebben...

Virágok a fürdővízben?

Egy fárasztó munkával teli nap után, jól esik egy forró illatos fürdővízben elnyújtózni. Ilyenkor levesszük a habfürdőt a polcról. De miért ne készítenénk saját magunk illatos lazító fürdővizet a természet segítségével? Íme, néhány virágos fürdővíz!

Bővebben...

Miért fontosak a gyümölcssavak?

A mai kor egyik újítása a gyümölcssavas kozmetikumok, amelyek simává és bársonyossá varázsolják bőrünket. Bővebben...

Így varázsoljuk oázissá a verandát!

A verandának számos funkciója van egy háznál, megvéd minket az esőtől, fogadja a hozzánk érkező vendégeket. A veranda az első, amit egy látogató megpillant így érdemes gyönyörű oázissá varázsolni! Bővebben...

Mennyi vizet adjunk a szobanövényeknek?

A szobakertészek számára szinte egy örök kérdés marad, hogy pontosan mennyi vizet adjunk egy növénynek? Sajnos a rossz öntözés hamar tönkreteheti a legszebb drága pénzért vásárolt, vagy legszeretettebb növényt is.

Bővebben...

Szélenergia Hazánkban!

Hurrikánok, tornádók, hatalmas erejű viharok. Ahol végig söpörnek, kő kövön nem marad. A földfelszín két pontja között a nyomáskülönbség miatt kialakult levegőáramlás azonban nem csak pusztításra képes. Bővebben...

Hogyan válasszunk szobanövényt otthonunkba?

A legtöbb ember szívesen veszi körbe magát szobanövénnyel az otthonába, és a munkahelyén, ám nem mindegy, hogy a gyakran drága pénzen megvásárolt növény mennyi ideig marad életbe, hiszen szeretnénk, ha a növény sokáig díszítené környezetünket.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!