Örömmel köszöntelek titeket a kertterápia blogban, ahol ezúttal egy igazán különleges és pikáns téma kerül terítékre: a chili paprika világa. Blog bejegyzésünkben arra keressük a választ, mikor kell elvetni , elültetni a chili paprika magokat!
A természetes gyógymódok és az egészséges életmód iránti érdeklődés napról napra növekszik, és egyre többen fordulnak a természetes összetevők felé a bőrápolásban és egészségmegőrzésben. A körömvirág, vagy más néven Calendula, az egyik ilyen csodálatos növény, amely régóta ismert gyógyító hatásairól. Ebben a cikkben megismerjük a körömvirág kivételes tulajdonságait, bemutatjuk a termesztési folyamatát, és részletesen belevetjük magunkat a körömvirág krém készítésének titkaiba.
Januárban és februárban a legtöbb hobbykertész már készül az új kerti szezonra, de mivel kint még fagyos az időjárás, beltérben próbáljuk meg minél gyorsabban elkezdeni a kerti munkákat, így pl. a palántanevelést is. Előkerülnek a hajtató tálcák, műanyag poharak, vetőmagok, vagy épp a mini melegházak, és szeretnénk gyorsan nekilátni a magvetésnek, és a palántanevelésnek, hogy tavaszra, már kész kifejlett palántáink legyenek, amelyeket csak ki kell ültetnünk a kertbe, de a siker elmarad! Megmutatjuk mi a titok!
Sokan úgy gondolják, hogy a kertészkedés kizárólag a kertek kiváltsága, ám a modern városi életben is van lehetőségünk zöld teret teremteni magunknak. A balkonkertek és erkélyek olyan kis zöld oázisok lehetnek, ahol a városi lakók is örömmel és sikerrel nevelhetik saját növényeiket. Ebben a cikkben öt olyan növényt mutatunk be, amelyek kifejezetten jól érzik magukat a korlátozott területű balkonokon, és számos előnnyel jár, ha saját kis kertet alakítasz ki otthonodban.
A kertészkedés nem csak a virágok szépségéről és a zöldségek egészséges termesztéséről szól. A kertünk igazi kincsesbánya, ahol a friss zöldségek és fűszerek sokoldalúan felhasználhatók, hogy egyedi és ízletes fogásokat alkothassunk. Ebben a cikkben egy olyan népszerű zöldséget, állítjuk középpontba, mint a karfiol és bemutatunk három izgalmas rakott karfiol receptet. Ezek a könnyen elkészíthető ételek nem csak a kertészkedés gyümölcseit ünneplik meg, de garantáltan feldobják otthonunk konyháját és az asztalunkat.
A primula vagy ismertebb nevén kankalin a tavaszi virágok egyik legnagyobb sztárja, amely sokszínű virágival lopja be magát szívünkbe kora tavasszal. De mihez kezdjünk egy cserepes kankalinnal kora tavasszal?
Ma egy olyan témáról fogunk beszélni, amely minden kertészt aggaszt, ez pedig nem más mint a palántadőlés. A legtöbb hobbikertész, aki már nevelt palántát, találkozott a palántadőléssel, amikor a fiatal növények szára elvékonyodik, majd elhajlik. Ebben a cikkben megosztjuk veled a palántadőlés okait és néhány hatékony megelőző tippet.
A farsang egy különleges időszak, amely vidámságot és mulatságot hoz az emberek életébe. A hagyományok és szokások köré épülő ünnepnek számos érdekessége van, egyike ezeknek pedig a farsangi fánk, amely a konyhákban készülő varázslatos édesség. A fánk nem csupán egy ínycsiklandozó finomság, hanem egyúttal hozzákapcsolódik a farsangi mulatságokhoz és jelképezi a jókedvet, a bőséget és a közösséget.
A chili paprika nem csupán egy fűszer vagy zöldség - ez egy igazi kulináris kaland, egy szenvedély, amely szinte az egész világot meghódította. Az elmúlt években a chili paprika nemcsak a konyhákba, hanem az élelmiszeripar és még az egészségügy területén is betört. Ebben a cikkben felfedezzük, mi teszi ezt a kis csípősségű csodát annyira sikeressé.
A tél még mindig jelen van, ami azt jelenti, hogy türelmesen kell várni a tavaszi melegebb időjárást, amely alkalmas a vetésre és az ültetésre. Azonban ez nem jelenti azt, hogy ne tehetnénk semmit a bőséges termés érdekében. Épp ellenkezőleg, most van lehetőségünk arra, hogy előkészítsük mindent és megfontoljuk, melyik növényt hova szeretnénk majd ültetni idén a kertünkbe.
A hideg téli napok után érkezik a jó idő, és vele együtt az étkezésünk is könnyedebb, vitaminokban gazdag ételek felé fordul. Ha valami könnyű, friss és ízletesre vágysz, akkor mutatunk három tavaszi saláta receptet, amelyek egyszerűek, de garantáltan feldobják a napodat.
Az egészséges étkezés és a táplálkozás fontossága mindennapjaink szerves részét képezi. Ahhoz, hogy testünk optimálisan működjön, kulcsfontosságú, hogy táplálkozásunk kiegyensúlyozott és gazdag legyen tápanyagokban. Ebben a kulináris kalandban egy különleges, mégis gyakran alábecsült összetevőre fókuszálunk: a mikrozöldekre.
Gyere, és csatlakozz hozzánk ebben a kertbarát kalandban, ahol együtt fedezzük fel hogyan lehet cserépben ízletes és zamatos cukkinit termeszteni! Ne hagyd ki ezt az izgalmas lehetőséget, hogy saját cukkinid teremjen a kertedben, és élvezd a kertészkedés minden örömét és sikerét!
Az év legszebb, ugyanakkor leghidegebb szakaszában a bensőséges, meleg étel élménye különlegesen fontos. Ahogy a hideg szellő járja a tájat, amely csendesen pihen, a fagyos környezetben egy tál meleg, tápláló étel azt az érzést nyújtja, mintha az otthon melegségét csempészné be a hűvös napokba. Ebben a cikkben egy ilyen recepttel készülünk fel a télre, ahol a póréhagyma és a burgonya együttesen alkotnak egy isteni levest, amely garantáltan megdobogtatja a szívünket és fűti a testünket.
A modern kertészkedés világában egyre fontosabbá válik az ökológiai lábnyomunk csökkentése és a fenntartható gyakorlatok bevezetése. A műanyag használata a kertekben azonban gyakran elkerülhetetlennek tűnik, különösen a palántaneveléstől kezdve a növények támogatásáig. Azonban, a környezettudatos kertészek számára elérhetővé válnak alternatív megoldások, amelyek segítségével csökkenthetjük a műanyag használatát a kertünkben, anélkül, hogy lemondanánk a hatékony növénytermesztésről.
A mikrozöldekben az a legjobb, hogy akár a 4. emeleten is tudod őket könnyedén termeszteni, a legkisebb energia és anyagi ráfordítással, ráadásul a gyerekek is örömmel fogyasztják a kis zöld egészséges hajtásokat. A magok ültetése után 10 nap múlva már szüretelheted a finom mikrozöldeket. Megmutatjuk, hogyan tudsz mikrozöldeket termeszteni otthonodban!
A mikrozöldek újdonságnak számítanak a táplálkozásunkban, ám egyre többen fedezik fel egészségvédő hatásukat, és egyre nő azoknak a száma, akik maguk is szívesen megpróbálkoznak a termesztésükkel. Ehhez nyugodt szívvel hozzáfoghatsz akár a konyhaablakban is, hiszen nem bonyolult, és saját, friss mikrozöldhöz juthatsz.
Az egészséges és ízletes étkezés elengedhetetlen része a változatos saláták fogyasztása. A mai receptünk egy különleges, gránátalmás-diós csirkemellsaláta, amely nem csak ízletes, de egészséges összetevőkből is készül. A saláták frissességét, ropogós textúráját és gazdag ízvilágát a saját termesztésű zöldségek is fokozhatják. Ebben a részben megosztunk néhány hasznos tanácsot a saláta termesztésével kapcsolatban.
Tudtad, hogy katicabogár lárvát már a neten is tudsz rendelni?
Amikor egy kertész a katicákra gondol, gyakran egy gyermekkor friss emlékei jutnak az eszébe: az apró, tarka bogarak, amelyek játékosan mászkálnak a virágok között. Azonban a katicák sokkal többek, mint csupán aranyos kis lények. Ők a kertek igazi hősei és szuperhősök egy pöttyös köpenyben.
Pipacsok a kertben: hogyan ültessünk magról pipacsot?
A pipacs, vagy Papaver rhoeas, a természet csodája, mely vörös színével és finom szirmaival kápráztatja el az embereket világszerte. Ez a növény nem csupán egy virág, hanem egy egész kultúra és emlékezetek sokaságának hordozója. A pipacs kultúrtörténete évszázadokra, sőt évezredekre nyúlik vissza, szorosan összefonódva az emberiség történetével. Azonban a pipacs varázsa nem csupán a múltban rejlik, hanem jelen van a mindennapjainkban is, hiszen könnyedén ültethető és gondozható a kertben. A pipacs magok vetése egyszerű folyamat, amely számos kertész és természetkedvelő számára kihagyhatatlan élmény.
Föld napja viráglabda (Limitált széria)
Ünnepeljük együtt a Föld Napját ezzel a különleges, limitált szériás Föld Napja Viráglabdamix-szel,amelyből mindössze 50 doboz készült! Ez a doboz a természet szerelmeseinek és a kertészkedés rajongóinak készült, akik szeretnék egy kis színt és életet csempészni környezetükbe, miközben támogatják a helyi ökoszisztémát.
A Föld Napja viráglabdamix három különböző viráglabdát tartalmaz, melyek mindegyike egyedi és fontos szerepet játszik a környezetvédelemben és a biológiai sokféleség megőrzésében!
Tavaszi kert
Ezek a kerti munkák várnak rád márciusban!
Március beköszöntével új lendületet kaphatunk a kerti szezonra való felkészülésben. Bár még hűvös idők uralkodnak, a természet már lassan ébredezik téli álmából, és számos teendőt kínál a kertünkben. Gyűjtsük össze az energiát és készüljünk fel arra, hogy a következő hónapokban gyönyörű és termékeny kertünket csodálhassuk!
Bővebben ...A cserepes primula gondozása kint és bent
A primula vagy ismertebb nevén kankalin a tavaszi virágok egyik legnagyobb sztárja, amely sokszínű virágival lopja be magát szívünkbe kora tavasszal. De mihez kezdjünk egy cserepes kankalinnal kora tavasszal?
Bővebben ...Mi lehet az oka a palántadőlésnek, és hogyan védekezz ellene?
Ma egy olyan témáról fogunk beszélni, amely minden kertészt aggaszt, ez pedig nem más mint a palántadőlés. A legtöbb hobbikertész, aki már nevelt palántát, találkozott a palántadőléssel, amikor a fiatal növények szára elvékonyodik, majd elhajlik. Ebben a cikkben megosztjuk veled a palántadőlés okait és néhány hatékony megelőző tippet.
Bővebben ...Kora tavasszal is elkezdheted a palántanevelést otthonodban!
A tél még mindig jelen van, ami azt jelenti, hogy türelmesen kell várni a tavaszi melegebb időjárást, amely alkalmas a vetésre és az ültetésre. Azonban ez nem jelenti azt, hogy ne tehetnénk semmit a bőséges termés érdekében. Épp ellenkezőleg, most van lehetőségünk arra, hogy előkészítsük mindent és megfontoljuk, melyik növényt hova szeretnénk majd ültetni idén a kertünkbe.
Bővebben ...Hóvirág szaporítása 3 különböző módszerrel
A hóvirág nem csak azért a kedvencünk, mert a tavasz közeledtét jelzi, hanem kecsessége, gyönyörű fehér virágai lenyűgöznek minket. Megmutatjuk, hogyan tudsz egyetlen tő hóvirágból évről- évre egyre többet varázsolni kertedbe, méghozzá 3 különböző módszerrel.
Bővebben ...Kereső
Hideg eperleves mennyei túrógombóccal
Ahogy beköszönt a tavasz, és az első napsugarak egyre melegebbé varázsolják a kerteket, a friss, édes eper megjelenése minden kertész és gasztrokedvelő számára boldogságot jelent. Az eper az egyik legkedveltebb gyümölcsünk, mely nemcsak ízével, hanem tápértékével is elbűvöl minket. A konyhában is sokféleképpen felhasználható, és egyik legérdekesebb alkalmazása talán a hideg eper leves túrógombóccal, melynek receptjét most megosztjuk olvasóinkkal.
Bővebben ...Hideg joghurtos uborkaleves : A nyári frissesség mesterműve
A nyár az évszak, amikor vágyunk a könnyed, frissítő ételekre, amelyek energiával töltik fel testünket és lelkünket egyaránt. Ebben a cikkben egy olyan ételre szeretném felhívni a figyelmet, amely tökéletes választás a forró nyári napokra: a Túrókrémleves Hideg Uborkával. Ez a frissítő és laktató hideg leves nem csupán ízletes, de könnyen elkészíthető, és ideális társ lehet a hűtőtáskában egy hosszú nap során.
Bővebben ...3 ízletes zöldségleves recept a kertedből!
A kertünk tele van élettel, és miért ne hoznánk be ezt a frissességet közvetlenül a konyhánkba? Ha van egy kis kerted vagy egy gondosan megtervezett balkonod, akkor szerencsés vagy, mert friss zöldségeket termeszthetsz saját magadnak. De mit kezdj ezekkel a terményekkel? Nos, mutatunk három fantasztikus zöldségleves receptet, amelyekhez a zöldségek mind a saját kertedből származnak.
Bővebben ...Piactér
Pedagógusnapi ajándék ötletek
I Love Chili ültetődoboz (Cserépbe is ültethető chili paprika vetőmag)
Cukkini ültetődoboz (cukkini vetőmagok)
Körömvirág viráglabda 12 db (egynyári körömvirág vetőmaggal)
Zümi "Balkonkert " viráglabda 12 db (egynyári balkonvirág vetőmagkeverék)
Sok Szeretettel feliratú ajándék doboz választható viráglabdával!
Boldog Névnapot feliratú ajándék doboz választható viráglabdával!