Amikor a nyár beköszönt, és a forró napok elhozzák a hőséget, semmi sem üdít fel annyira, mint egy jéghideg, mentás-frissítő...
Az olasz konyha gazdag történelme és változatos ízei számos kulináris élményt kínálnak, amelyek világszerte meghódították az ínyencek szívét. Az olaszos...
Az ételkészítés sokszor olyan, mint egy kis varázslat a konyhában. Ahogy az illatok összekeverednek, és az ízek harmonikusan összeolvadnak, egy...
Jamie Oliver, a világhírű séf és televíziós személyiség számos kulináris remekművet alkotott már, ám egyik legikonikusabb és legkedveltebb receptje kétségtelenül...
A kertészkedés örömeit magunkkal hozva, izgalmas és ínycsiklandó muffin receptekkel készültünk, melyekben a friss zöldségek harmonikus harmóniája találkozik a szaftos...
A nyár az idő, amikor a zöldségek teljes pompájukban virítanak, és nincs is jobb alkalom arra, hogy kiélvezzük friss, szezonális...
A mustár egy csodálatos fűszer, amely a legtöbb konyhában elengedhetetlennek számít. Az üzletek polcain számos változatban megtalálható, azonban a házi...
A cukkini, egy sokoldalú zöldség, könnyen termeszthető és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. A következőkben megvizsgáljuk, hogyan lehet otthon termeszteni cukkinit...
A cukkini és lecsópaprika tökéletes párosítása egy könnyű, ízletes ételhez vezet, ami nemcsak finom, de egészséges is. A cukkinis lecsó...
Északi fekvésű kert rendezése
Közepén hagymások meg nyári virágokat szoktam ültetni de most már szeretném évelőket bele telepíteni ezért kérném a tanácsát miket lehetne ültetni északi fekvése miatt.
Kedves Irén!
Köszönöm, hogy megtisztelt bizalmával, és Hozzám fordult kérdésével!
A terület kiválóan alkalmas az árnyéki vagy félárnyékot kedvelő évelők számára. A ház falát, ha nem idegenkedik tőle, javaslom futassa be tapadókorongos vadszőlővel, esetleg borostyánnal. A kerítést egy hosszabb időre szóló festés után pedig kacsos vadszőlővel. Kapaszkodó növényekről itt tudhat meg többet:
A kerítésre más is futtathat, de kacsos vadszőlő a legigénytelenebb.
Ezzel az ágyás két oldalát máris élővé varázsolta! Az ágyás belsejében pedig javaslom, hogy a házhoz, a környékhez autentikus lépegető köveket helyezzen el. Ezzel megkönnyíti az ápolási munkákat, és ha a tipegők sarkai összeérnek, bizonyos növények nemkívánatos elterjedését is megakadályozza. Az évelőkről itt tudhat meg többet:
Néhány növényt személyesen ajánlanék Önnek:
- Dicentra spectabilis
- Hosta fortunei 'Gold Standard'
- Waldsteinia geoides
- Pysalis alkekengi var. franchetii 'Gigantea'
- Anemone x hybrida
Ezeket lehetőleg fajtánként több példányban ültesse, csoportosan.
Kérem, ha elkészült a kis előkert, küldjön róla fényképet!
Kertbaráti Üdvözlettel:
Megyeri Szabolcs
kertész
Tudtad, hogy katicabogár lárvát már a neten is tudsz rendelni?
Amikor egy kertész a katicákra gondol, gyakran egy gyermekkor friss emlékei jutnak az eszébe: az apró, tarka bogarak, amelyek játékosan mászkálnak a virágok között. Azonban a katicák sokkal többek, mint csupán aranyos kis lények. Ők a kertek igazi hősei és szuperhősök egy pöttyös köpenyben.
Pipacsok a kertben: hogyan ültessünk magról pipacsot?
A pipacs, vagy Papaver rhoeas, a természet csodája, mely vörös színével és finom szirmaival kápráztatja el az embereket világszerte. Ez a növény nem csupán egy virág, hanem egy egész kultúra és emlékezetek sokaságának hordozója. A pipacs kultúrtörténete évszázadokra, sőt évezredekre nyúlik vissza, szorosan összefonódva az emberiség történetével. Azonban a pipacs varázsa nem csupán a múltban rejlik, hanem jelen van a mindennapjainkban is, hiszen könnyedén ültethető és gondozható a kertben. A pipacs magok vetése egyszerű folyamat, amely számos kertész és természetkedvelő számára kihagyhatatlan élmény.
Ünnepeljük együtt a Föld Napját ezzel a különleges, limitált szériás Föld Napja Viráglabdamix-szel,amelyből mindössze 50 doboz készült! Ez a doboz a természet szerelmeseinek és a kertészkedés rajongóinak készült, akik szeretnék egy kis színt és életet csempészni környezetükbe, miközben támogatják a helyi ökoszisztémát.
A Föld Napja viráglabdamix három különböző viráglabdát tartalmaz, melyek mindegyike egyedi és fontos szerepet játszik a környezetvédelemben és a biológiai sokféleség megőrzésében!
Március beköszöntével új lendületet kaphatunk a kerti szezonra való felkészülésben. Bár még hűvös idők uralkodnak, a természet már lassan ébredezik téli álmából, és számos teendőt kínál a kertünkben. Gyűjtsük össze az energiát és készüljünk fel arra, hogy a következő hónapokban gyönyörű és termékeny kertünket csodálhassuk!
A primula vagy ismertebb nevén kankalin a tavaszi virágok egyik legnagyobb sztárja, amely sokszínű virágival lopja be magát szívünkbe kora tavasszal. De mihez kezdjünk egy cserepes kankalinnal kora tavasszal?
Mi lehet az oka a palántadőlésnek, és hogyan védekezz ellene?
Ma egy olyan témáról fogunk beszélni, amely minden kertészt aggaszt, ez pedig nem más mint a palántadőlés. A legtöbb hobbikertész, aki már nevelt palántát, találkozott a palántadőléssel, amikor a fiatal növények szára elvékonyodik, majd elhajlik. Ebben a cikkben megosztjuk veled a palántadőlés okait és néhány hatékony megelőző tippet.
Kora tavasszal is elkezdheted a palántanevelést otthonodban!
A tél még mindig jelen van, ami azt jelenti, hogy türelmesen kell várni a tavaszi melegebb időjárást, amely alkalmas a vetésre és az ültetésre. Azonban ez nem jelenti azt, hogy ne tehetnénk semmit a bőséges termés érdekében. Épp ellenkezőleg, most van lehetőségünk arra, hogy előkészítsük mindent és megfontoljuk, melyik növényt hova szeretnénk majd ültetni idén a kertünkbe.
A hóvirág nem csak azért a kedvencünk, mert a tavasz közeledtét jelzi, hanem kecsessége, gyönyörű fehér virágai lenyűgöznek minket. Megmutatjuk, hogyan tudsz egyetlen tő hóvirágból évről- évre egyre többet varázsolni kertedbe, méghozzá 3 különböző módszerrel.
Ahogy beköszönt a tavasz, és az első napsugarak egyre melegebbé varázsolják a kerteket, a friss, édes eper megjelenése minden kertész és gasztrokedvelő számára boldogságot jelent. Az eper az egyik legkedveltebb gyümölcsünk, mely nemcsak ízével, hanem tápértékével is elbűvöl minket. A konyhában is sokféleképpen felhasználható, és egyik legérdekesebb alkalmazása talán a hideg eper leves túrógombóccal, melynek receptjét most megosztjuk olvasóinkkal.
Hideg joghurtos uborkaleves : A nyári frissesség mesterműve
A nyár az évszak, amikor vágyunk a könnyed, frissítő ételekre, amelyek energiával töltik fel testünket és lelkünket egyaránt. Ebben a cikkben egy olyan ételre szeretném felhívni a figyelmet, amely tökéletes választás a forró nyári napokra: a Túrókrémleves Hideg Uborkával. Ez a frissítő és laktató hideg leves nem csupán ízletes, de könnyen elkészíthető, és ideális társ lehet a hűtőtáskában egy hosszú nap során.
A kertünk tele van élettel, és miért ne hoznánk be ezt a frissességet közvetlenül a konyhánkba? Ha van egy kis kerted vagy egy gondosan megtervezett balkonod, akkor szerencsés vagy, mert friss zöldségeket termeszthetsz saját magadnak. De mit kezdj ezekkel a terményekkel? Nos, mutatunk három fantasztikus zöldségleves receptet, amelyekhez a zöldségek mind a saját kertedből származnak.
Kaptál ajándékba egy gyönyörű szép cserepes begóniát, de nem tudod, hogyan kell gondozni? Megmutatjuk, hogyan varázsolj belőle hosszú életű szobanövényt, vagy kültéri dekorációt!
Vásároltál ,vagy ajándékba kaptál egy gyönyörű szép korallvirágot, de pár hét múlva azt látod, hogy a virágok lepotyogtak, a hajtások pedig felnyúltak és felkopaszodtak. Megmutatjuk, mi lehet ennek az oka, és hogyan tudod ezt helyrehozni.
A mikrozöldekben az a legjobb, hogy akár a 4. emeleten is tudod őket könnyedén termeszteni, a legkisebb energia és anyagi ráfordítással, ráadásul a gyerekek is örömmel fogyasztják a kis zöld egészséges hajtásokat. A magok ültetése után 10 nap múlva már szüretelheted a finom mikrozöldeket. Megmutatjuk, hogyan tudsz mikrozöldeket termeszteni otthonodban!
A levendulás mézeskalács olyan ínycsiklandó édesség, amely a hagyományos mézeskalács alapjára épül, de egy különleges és finom levendula jegyekkel gazdagítva. A levendula, mint aromás és kellemes illatú növény, egyre népszerűbbé...
Hatékonyan csökkentheti a szorongást fogászati betegek esetében a levendula illata, állítják Metaxia Kritsidima vezetésével a Londoni Kings College kutatói