csütörtök, 18 január 2018

Ültessünk dekoratív salátaágyást!

Egy kert növényei lehetnek szépek, lehetnek dekoratívak, lehetnek hasznosak, és akár ehetők is, sőt mindez egyben is. Bemutatjuk, hogyan ültessünk szép és ehető salátaágyást.

A saláták nem csak nagyon finomak tavasszal és nyáron, de akár szépek is lehetnek, ha ügyesen tervezzük, meg a belőlük ültetet ágyásokat. Akár a legkisebb kertbe is ültethetünk ilyen szép és finom kreációt, főleg ha kombináljuk őket néhány fűszernövénnyel.

A salátákat és más növényeket tápanyagban gazdag talajba ültessük a kert napos meleg részébe, érdemes a talaj felásásnál némi tárgyát juttatni a földbe, sőt még komposztot is keverhetünk hozzá.


A növényeket ültethetjük magról, de akár kész kifejlett palántákat is telepíthetünk bár ez egy kissé többe fog kerülni. A felásott és szépen elgereblyézett talajon jelöljük ki a növények pontos helyét és tervezzük meg melyik fajta hová fog kerülni, hogy a színek és formák összhangban legyenek.

Vizsgáljuk meg a növények formáját, magasságát, és a levelek valamint a virágok színeit is. Nyáron az ágyást öntözzük rendszeresen, és természetesen a gyomlálás sem maradhat el.

Nézzük, milyen növényeket ültethetünk ebbe a nem mindennapi ágyásba?


Római saláta:

20-40 cm magasra megnövő tömött fejű ropogós saláta, amely gyönyörű zöld vagy barnásvörös leveleket hajt. Egynyári zöldségnövény, amely nagyon jó alapanyag lehet salátákhoz.

Körömvirág

Gyönyörű narancssárga virágaival az ágyás színfoltja lesz a körömvirág, de emellett gyógynövényként is felhasználható különböző gyulladásos betegségekhez. Virágai júniustól egészen októberig nyílnak.

Bazsalikom

A bazsalikomból ültethetünk zöld levelű fajtát vagy a lilásbordós változatot, amely nem csak finom fűszernövény lesz, de szintén egy nagyon izgalmas színfolt is ad kertünknek. Magassága 40-60 cm, a pirosa virágok júniustól szeptemberig nyílnak.


Zöld tépősaláta:

20-30 cm magas világoszöld levelű saláta, amely enyhén édeskés leveleivel ízletes és vitamindús alapanyag lesz a konyhában.

Piros tépősaláta:

15-30 cm magas egynyári salátafajta, amely pirosas zöld tölgyszerű leveleivel és enyhén édeskés levelével kedvenc növényünk lesz a kertben.


Fejes saláta:

Az egyik legismertebb saláta növény, amely a kertben is nagyon szép, hiszen üde világoszöld levelei csoportosan ültetve nagyon szép színfoltot képeznek, és zsenge finom ízével a salátákban is jól hasznosítható.

Kerti borágó:

40-60 cm magas lágy szárú növény, melynek ehető kék színű virágai feltűnőek lesznek az ágyásban. Virágai májustól egészen szeptemberig nyílnak, levelei enyhén szőrösek, és érdekes uborka ízzel rendelkeznek.

De ezen kívül ültethetünk az ágyásba lollo rosso saláta, amelynek levelei szintén színesek, telepíthetünk még rukkolát, madársalátát, rozmaringot, és oragánót is.

A magokat még áprilisban érdemes elvetni, ha pedig palántákat ültetünk ki május elején vagy közepén telepítsük őket a kertbe. A magok kikelése után érdemes minden második kis palántát eltávolítani, mert ha túlzsúfolt lesz az ágyás az a termés rovására fog menni.

Már kora nyáron szüretelhetjük a finom és ízletes salátákat és fűszernövényeket kertünkből.

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Vannak dolgok, amik nem illenek kertünkbe!

Kerti törpe, gumiabroncs, műanyag flakon, csak pár olyan tárgy, amivel tönkretehetjük kertünk szépségét.

Bővebben...:

Képeken a 2017.-es Garden Expo és Orchidea Ünnep

Kilátogattunk a 2017.-es Garden Expora és Orchidea Ünnepre, ahol több száz  fantasztikusan szép orchideát, kaktuszokat, tavaszi virágokat, és kerti ötleteket trendeket láttunk. Íme néhány kép a kiállításról!

Bővebben...:

A kezdő kertészek 10 leggyakoribb hibája 5+5 aranyszabály kezdő vetemény kertészeknek - 1 RÉSZ

A kertészkedés sok tanulást és ismeretgyűjtést igényel, ennek ellenére kellemes kikapcsolódást jelenthet, remek stresszűző, így megéri a befektetett időt és energiát.

Bővebben...:

Régi kertek lakója a sárga cickafark

Valaha a régi kertekben útszélén rendszeresen találkoztunk vele, ám ma egyre kevesebbet látunk a sárga cickafarkból (achillea filipendulina).

Bővebben...:

Akár két méter magasra is megnőhet a kamcsatkai poloskavész

A kamcsatkai poloskavész (cimicifuga ramosa) a boglárkafélék családjába tartozó évelő dísznövény, amely Kamcsatka-félszigetéről származik.

Bővebben...:

Nosztalgikus hangulatot áraszt a lángvirág!

A lángvirág (phlox) egy Észak-Amerikából származó évelő dísznövény, amely igazi nosztalgikus hangulatot áraszt, hiszen nagymamáink kertjében, gyerekkorunkban, sokszor találkozhattunk ezzel a kedves virággal. Bővebben...:

Így ültessünk balkonparadicsomot az erkélyre!

A legkisebb erkéllyel rendelkező lakástulajdonosok is ültethetnek balkonparadicsom cserépbe vagy balkonládába, így nyáron szüretelhetik az ízletes finom paradicsomot.

Bővebben...:

Ültessünk brokkolit a kertbe!

A brokkoli a magyar konyhában még nem túl elterjedt növény, pedig nagyon finom és ízletes ételeket lehet elkészíteni vele. A növény leginkább a karfiolhoz hasonlít, de mégis sok köztük a különbség. Bővebben...:

Íme, 3 fekete zöldség különlegesség a kertbe!

Fekete zöldség a kertünkben? Első hallásra talán kicsit furcsának tűnhet, pedig ma már ez sem lehetetlen. Ha van még hely kertünkben, és szívesen kipróbálnánk valami különleges új zöldség fajtát, ültessünk fekete színű zöldségeket.

Bővebben...:

Levendula

10 tipp a levendula felhasználására

levendula felhasználása

Akinek van a kertjében illatos levendula virág, gyakran teszi fel a kérdést, mire is tudnám felhasználni az illóolajban gazdag virágokat? A levendula köztudottan külsőleg-belsőleg nyugtató hatású gyógynövény, de mi mindenre lehet használni az illatos virágot? Íme 10 tipp a levendula felhasználására!

Bővebben...:

Így készíts levendulás limonádét percek alatt

Hozzávalók: 4 csésze víz, 3/4 csésze cukor, 4 szál levendula, 1 1/2 csésze citromlé. Elkészítés : 3 csésze vizet a cukorral jól elkeverjük, majd felforraljuk.

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Ezért imádom a zamiopálmát

Zamiopálma

Az egyik kedvenc szobanövényem a zamiopálma, amely az egyik leglátványosabb szobanövények közé tartozik, érdemes belőle akár több cseréppel is tartani otthon. Megmutatom, hogyan ápold és gondozd ezt a különleges szobanövényt.

Bővebben...: