péntek, 19 január 2018

Jamie Oliver: Így termesztem az epret!

Az eper telepítésére kora nyártól késő őszig tartó időszak a legalkalmasabb. Így bőven van ideje meggyökeresedni és növekedni a következő érésig.

 

Az eper nem bánja a hideg teleket ezért az epret bátran kint tarthatod a szabadban egész télen. A magam részéről a palántákat részesítem előnybe, de magról is könnyedén nevelhetünk balkon szamócát, amely a nyár végéig folyamatosan érik.

A különböző katalógusok számtalan hibridet kínál az eperből, érdemes többet is kipróbálni, nem csak azért mert különböző ízűek, de az érési idejük is eltér, így egészen szeptember végig kitart majd az eper a kertedben.


Az egyetlen fajta, amelyet a kertem földjébe ültetek az erdei szamóca, amely bár igen apró és a szedése is macerás mégis minden egyes szem íze felér 10 közönséges eper ízével.


Amikor a szamócát kiültetem a kertbe, rendszerint kis sáncot építek köré, hogy a felesleges víz lefolyhasson, és ne rohadjanak ki a szemek. Kicsit simítsd el a sánc gerincét és hagyj 30-35 cm távolságot a palánták között, akár másik eper palántát ültetsz a szomszédba akár más növényt.

Készíts akkora gödröt, hogy a palánta kényelmesen beleférjen, majd emeld ki a palántát a cserépből, és távolítsd el a föld nagy részét, hogy a gyökerek kiszabaduljanak. Helyezd a palántát a gödörbe, töltsd fel körülötte földdel, majd gyengéd paskolással tömörítsd és alaposan öntözd be.


Ha a palántán már van gyümölcs azt érdemes azonnal eltávolítani, mert hosszú távon az a cél hogy a növény minden energiáját a gyökérzet kifejlődésére fordítsa.

A nagyobb szemű eper hibrideket vagy a balkonszamócát csak függőcserépbe ültetek, mert így jobban védve vannak a kártevőktől, valamint 40 %-kal több a termés, hiszen nem rohad el a földön, sőt még a hátunkat is kíméljük vele, mert nem kell hajolni a kertben, amikor leszedjük a termést. Az ültetésnél használj biohumusszal kevert vagy speciális bio virágföldet, így máris lesz elég tápanyag a növények, hogy fejlődésnek induljon.


A függőkosárban levő epret nyáron a nagy melegben érdemes rendszeresen locsolni, és kéthetente egyszer adj neki eper és zöldség tápoldatot. Ne tápoldatozd túl gyakran, mert az épp az ellenkező hatást fogja kiváltani.


Az eper palánták élettartalma kb. 3 év, az első évben szerény termést hoz, a másodikban már jóval többet, de a harmadik év után már ismét visszaesik a termés mennyisége. A szüretelési időszakban vágd le a növény összes levelét kb. 7 cm.-rel a gyökérkorona fölött, így a hideg időszakban is egészséges marad és jövő tavasszal újra friss hajtásokkal fog megajándékozni téged.

Jó kertészkedést kívánok neked: Jamie Oliver

Kövess minket a Facebookon is, ahol több mint 110.000 hobbikertész követ minket naponta! >>>>>>

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Kertészkedjünk együtt gyermekeinkkel!

Az óvodások szívesebben fognak zöldséget-gyümölcsöt enni, ha foglalkozások, és közös kertészkedés során szerettetik meg velük.

Bővebben...:

Mikor és mennyi trágyát használjunk a kertben?

Tavasszal, amikor az első napsugarak hatására a növények növekedésnek indulnak a tápanyag igényük is ugrásszerűen megnő, ekkor az optimális növekedés érdekében szükséges trágyát adagolni növényeink számára.

Bővebben...:

Sakktábla alakú fűszerkertet építünk

Milyen szívesen élnénk át azt a pillanatot, amikor sütés közben egy kis rozmaringra lenne szükségünk, és csak kiszaladnánk a fűszerkertünkbe... Bővebben...:

A kertek tűzvirága a kánna!

A kertbarátok egyik kedvenc növénye a kánna, mivel hatalmas piros és színes virágával a legjobb tömeg és színhatás érhető el a növénnyel. Bővebben...:

A hortenzia gondozása és ültetése

Hortenzia gondozása és ültetése

Nagymamáink kertjében nélkülözhetetlen virág volt a hortenzia, de ma egyre ritkában fedezhető fel a kertekben. Pedig ez a növény hatalmas labdaszerű virágzatával, igazán szép látványt nyújt.Megmutatjuk, hogyan kell helyesen gondozni és ültetni a hortenziát kertünkben.

Bővebben...:

Simogatásra vágyik a Peszterce kertünkben!

A peszterce ( ballota pseudodictamnus) egy igen tetszetős, szürkészöldes levelekkel rendelkező növény, amely mellett nem lehet úgy elmenni, hogy az ember meg ne simogatná a molyhos kis leveleket.

Bővebben...:

Az őszibarack metszése és gondozása

Az őszibarack ( prunus persica) az egyik legelterjedtebb gyümölcsfa hazánkban, de eredetileg Kínából származik ez a finom gyümölcs.

Bővebben...:

Gyümölcs a kertünkben!

Számtalan gyümölcs vár ránk tavasszal a kertészetekben, hogy elültessük, majd nyár végén leszüreteljük a finom ízletes lédús gyümölcsöket. Bővebben...:

Termesszünk madársalátát a kertben és az erkélyen!

A madársaláta (Valerianella locusta)a téli hónapok egyik fő vitaminforrása is lehet, hiszen igen magas az A,C és B vitamin tartalma valamint az ásványi anyagok széles skálája is megtalálható benne.

Bővebben...:

Levendula

10 tipp a levendula felhasználására

levendula felhasználása

Akinek van a kertjében illatos levendula virág, gyakran teszi fel a kérdést, mire is tudnám felhasználni az illóolajban gazdag virágokat? A levendula köztudottan külsőleg-belsőleg nyugtató hatású gyógynövény, de mi mindenre lehet használni az illatos virágot? Íme 10 tipp a levendula felhasználására!

Bővebben...:

Így készíts levendulás limonádét percek alatt

Hozzávalók: 4 csésze víz, 3/4 csésze cukor, 4 szál levendula, 1 1/2 csésze citromlé. Elkészítés : 3 csésze vizet a cukorral jól elkeverjük, majd felforraljuk.

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Ezért imádom a zamiopálmát

Zamiopálma

Az egyik kedvenc szobanövényem a zamiopálma, amely az egyik leglátványosabb szobanövények közé tartozik, érdemes belőle akár több cseréppel is tartani otthon. Megmutatom, hogyan ápold és gondozd ezt a különleges szobanövényt.

Bővebben...: