hétfő, 19 február 2018

Csatlakozzon ön is az ablakfarm tulajdonosok táborához!

Az ablakfarm elnevezés nem újdonság, és nem is mi találtuk ki, hanem egy Amerikai állampolgár, aki arra szólította fel honfitársait, hogy bátran neveljenek növényeket a konyhaablakban.

 

Aki nem rendelkezik kertes házzal, de nagyon szeretne kertészkedni, itt az idő, hogy létrehozza saját ablakfarmját ahol számtalan finom zöldséget, gyümölcsöt és fűszernövényt nevelhetünk.

Legyen szó egy belvárosi lakásról, vagy egy panellakásról, netán egy társasházról, legtöbbször még egy erkély sem tartozik hozzá, ahol kertészkedhetnénk. Így legtöbbször csak szobanövényeket tudunk otthonukban nevelni, gondozni, és fájó szívvel nézzük a sok szép kertes házat ahol nyílnak a kerti virágok és fejlődnek a szép zöldségek.

Pedig a konyhában egy egész ablakfarmot létrehozhatunk, olyan zöldség és fűszernövényekkel, amelyek egy cserépben vagy balkonládában is szépen fejlődnek, így akár nyáron friss paradicsomot, bazsalikomot vagy salátát szüretelhetünk a konyhánkban. Elég pár cserép vagy egy balkonláda a konyhaablakba és máris kezdhetünk kertészkedni.


Nézzük milyen növényeket ültethetünk az ablakfarmon cserépbe, vagy ládába:

Madársaláta és rukkola:

A saláták kis helyen is szépen fejlődnek, és gyorsan nőnek, ezek közül is a madársaláta és a rukkola remekül nevelhető a konyhaablakban. Akár már hat-héttel a vetés után szedhetjük az ízletes vitamindús leveleket. A növény közepe tovább fejlődik miután leszedtük az első leveleket, így akár egész nyáron át szüretelhetjük a salátánkat.


A rukkola szintén egy igénytelen könnyen nevelhető salátafajta, amelyet már március elejétől vethetünk magról a balkonládába.

A vetés után tartsuk állandóan nedvesen a talajt, majd amikor a levelek elérik az 5 cm nagyságot, kezdhetjük kívülről szedni a leveleket.

Balkonparadicsom

Az utóbbi években egyre nagyobb a sikere a balkonparadicsomnak, amely nem csak az erkélyen, de akár a konyhaablakban is nevelhető, szintén cserépben, vagy balkonládában. A magokat március közepétől érdemes elszórni, majd helyezzük el a cserepet egy világos ablakban.


A paradicsom egy napimádó növény, és ugyanígy a mini vagy más néven balkonparadicsom is csak napsütésben fog szépen fejlődni és növekedni.


A magvetés után a kis magoncokat érdemes egy nagyméretű cserépbe, vagy egy jó mély balkonládába átültetni, úgy hogy a cserép pereménél hagyjuk egy részt szabadon, így könnyebb lesz locsolni, vagy épp gyomlálni a növényt. Akárcsak a nagy rokonánál itt is fontos, hogy az odahajtásokat kitörjük és a terméskötés érdekében adjunk a növények hetente zöldség tápoldatot.


Szamóca a konyhában

Kevesen gondolnánk, hogy akár szamócát is ültethetünk a konyhában, hiszen a balkonszamóca pont erre a célra lett kifejlesztve.

A legjobb, ha a szamóca magokat itt is egy kis cserépben elvetjük, majd amikor az első kis palánták elérik a 4-5 leveles állapotot, átültetjük egy akasztós cserépbe. Kaphatók olyan fali cserepek, amelyeket egyszerűen csak fel kell akasztani a konyha falára és itt bármilyen csüngő hajtású növényt nevelhetünk könnyedén.

A palántákat ültessük át vagy egy balkonládába, vagy egy ilyen akasztós cserépbe, így a lefelé csüngő kis eperszemeket könnyedén tudjuk majd szüretelni a konyhában.


A megfelelő fény és meleg itt is nagyon fontos így lehetőleg a konyhaablakhoz közel helyezzük el a cserepet. Az eper mellé szerezzünk be epertápoldatot, amelyet hetente adagolhatunk is mennyiségben a növény számára.

Fűszerkert az ablakban.

A konyhaablakban vagy akár egy nagyobb polcon saját fűszerkollekciót is nevelhetünk cserépben.

Itt kész kifejlett palántákat is elhelyezhetünk, de ugyanúgy balkonládában vagy egy nagyobb cserépben magról is szaporíthatjuk a növényeket, akár úgy hogy egy ládába több fűszernövényt ültetünk egymás mellé. Ültessünk bátran majorannát, oregánót, rozmaringot, vagy petrezselymet, illetve metélőhagymát. Ha a fűszerkertünk túl dúsra sikerül, fontos a folyamatos szedés, hiszen itt kevesebb a föld mennyisége és a tápanyagok skálája, is mint a kerti termesztés során.


A leszedett fűszernövényeket, pedig egyszerűen fagyasszuk le jégkocka tartóban, vagy szárítsuk meg és így tároljuk a felhasználásig.

Tehát aki panellakásban, vagy társasházba lakik és nincs erkélye, bátran vágjon bele a konyhakertbe, hiszen akár az ablakban is termeszthetünk fűszernövényt, salátát, paradicsomot, vagy szamócát.


Néhány fontos szabály az ablakfarm létrehozásához:

A magokat mindig kisméretű cserépbe vessük le, mert ha túl nagyméretű edénybe szórjuk őket, a fejlődés során csak a gyökerük fog növekedésnek indulni.

A kikelt palántákat ültessük át akár két lépésben, egyre nagyobb cserépbe, vagy balkonládába.

A fűszernövény magokat és a saláta magokat akár azonnal szórhatjuk a balkonládába.

Mivel itt a föld mennyisége sokkal kisebb, ne hagyjuk, hogy a növények nagyon nagyra nőjenek, inkább folyamatosan szüreteljük és vágjuk vissza őket.

A tápanyag utánpótlás az egyik legfontosabb feladatunk az ablakfarmnál, tehát minden növény számára hetente pótoljuk a növekedési időszakban a tápanyagokat, folyékony tápoldat formájában.

Amennyiben a növény felhasználta a ládában vagy cserépben levő földet, töltsük fel az edényeket friss komposzttal dúsított virágfölddel.

Ha ön is szeretne csatlakozni az ablakfarm közösséghez, keresse fel facebook oldalunkat >>>>>

Kövess minket a Facebookon is, ahol több mint 110.000 hobbikertész követ minket naponta! >>>>>>


Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Tartsunk edzést tavasszal a növényeknek!

Talán furcsán hangzik a cím, de igaz a fiatal palántáknak, vagy az átteleltetett mediterrán dísznövényeknek is szüksége van edzésre.

Bővebben...:

Tavasszal ültessük el a tubarózsát!

A tubarózsa (Polianthes tuberosa) még mindig ritkaságnak számít hazánkban pedig egyszerűen és könnyedén lehet a kertbe is ültetni ezt a fantasztikus illatos gyönyörű krém fehér virágot. Bővebben...:

Így ültessük be fillérekből kertünket!

Ha éppen most költöztünk be új otthonunkba, amelyhez egy kertet is kaptunk, elkezdhetünk azon gondolkodni, hogy szeretnénk a kertet beültetni. Egy üres kertből egy gyönyörű virágzó oázist létre hozni nem egyszerű feladat, az első és talán legnehezebb feladatunk az ásás, talajforgatás, gyomlálás.

Bővebben...:

A palástfű árnyékos kertbe is ültethető!

A palástfű (Alchemilla mollis) egy könnyen gondozható igénytelen évelő növény, amely könnyen szaporodik és terebélyesedik kertünkben.

Bővebben...:

Akár két méter magasra is megnőhet a kamcsatkai poloskavész

A kamcsatkai poloskavész (cimicifuga ramosa) a boglárkafélék családjába tartozó évelő dísznövény, amely Kamcsatka-félszigetéről származik.

Bővebben...:

Olaszország szépsége a leander!

Egy hazánkban is kedvelt mediterrán növény a leander. Igen változatos színvilágával, kertünk legszebb dísze lehet. Piros, sárga, rózsaszín, vagy fehér virágai tavasztól őszig nyílnak. Bővebben...:

Januári munkák a szőlőben!

Bár ekkor még a szőlő nyugalmi állapotban van, munka már akad bőven, így ideje kilátogatni a szőlőskertbe. Bővebben...:

Mandarinok, Klementinek, és tangerinek kertünkben.

A mandarinféle citrusok egyre jobban kiszorítják a piacról a narancsokat. Mindez a csomagolásnak és a különleges íz világnak is köszönhető. Bővebben...:

Citrom itt is ott is!

A citrom az egyik legismertebb gyümölcsünk, amely számtalan módón felhasználható. Összegyűjtöttük a citrom 1x1-et! Bővebben...:

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Bővebben...:

Íme a titok, hogy virágzó korallvirágod legyen!

Korallvirág metszése

A korallvirág az egyik legnépszerűbb virágzó szobanövények egyike, mégis sok hobbykertésznél a virágzás elmaradása okoz problémát. Ha neked sem virágzik a korallvirágod, tarts velem, és megmutatom mi a nagy titok.

Bővebben...:

Ez az oka, ha szárad vagy hullik a szobapáfrányod levele

Sok kertbarát nem is mer páfrányt vásárolni, otthonába, mivel attól fél, hogy télen az összes levél elszárad és lehullik.  Megmutatom, mit kell tenned ahhoz, hogy a páfrányod télen, nyáron is szép maradjon.

Bővebben...:

Levendula

10 tipp a levendula felhasználására

levendula felhasználása

Akinek van a kertjében illatos levendula virág, gyakran teszi fel a kérdést, mire is tudnám felhasználni az illóolajban gazdag virágokat? A levendula köztudottan külsőleg-belsőleg nyugtató hatású gyógynövény, de mi mindenre lehet használni az illatos virágot? Íme 10 tipp a levendula felhasználására!

Bővebben...:

Így készíts levendulás limonádét percek alatt

Hozzávalók: 4 csésze víz, 3/4 csésze cukor, 4 szál levendula, 1 1/2 csésze citromlé. Elkészítés : 3 csésze vizet a cukorral jól elkeverjük, majd felforraljuk.

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Íme a titok, hogy virágzó korallvirágod legyen!

Korallvirág metszése

A korallvirág az egyik legnépszerűbb virágzó szobanövények egyike, mégis sok hobbykertésznél a virágzás elmaradása okoz problémát. Ha neked sem virágzik a korallvirágod, tarts velem, és megmutatom mi a nagy titok.

Bővebben...: