péntek, 28 július 2017
Mediterrán hangulatban, a kertben és teraszon

Mediterrán hangulatban, a kertben és teraszon

Mediterrán hangulatban, a kertben és teraszon

A pálmafák alatt ülve, a narancsfák és citromfák virágainak illatát élvezve vagy a leander sövényt csodálva, ez aztán a délvidéki hangulat!

Tovább a cikkhez
A kerti hortenzia ültetésének a titka!

A kerti hortenzia ültetésének a titka!

A kerti hortenzia ültetésének a titka!

Miért van az, hogy nagymamáink kertjében a hortenzia egész nyáron át virágzott, míg a sajátunk még fejlődni is alig akar.

Tovább a cikkhez
Lepkecsalogató kert

Lepkecsalogató kert

Lepkecsalogató kert

Íme, három növény, amely becsalogatja kertjébe a színes szép lepkéket és más hasznos rovarokat.

Tovább a cikkhez

Milyen diétára fogjuk a túlsúlyos gyermekünket!

Egy új kutatás igyekszik segítséget nyújtani azoknak a szülőknek, akik szeretnék, ha gyerekük fogyna egy kicsit. Három fajta diéta közül az a legmegfelelőbb a gyerekeknek, amelyik a vércukorszint egyensúlyára törekszik, bár a másik két módszer is fogyást eredményezett.

 

"Tudjuk, hogy a fogyókúrák hatásosak. A kérdés most az, hogy miként lehet rávenni az embereket a betartásukra” – mondta el a kutatás vezetője, Shelley Kirk, a Cincinnati Egyetem dietetikusa és gyermekgyógyász adjunktusa. Az Egyesült Államokban a 6-11 éves korosztály tagjainak nagyjából 20 százaléka elhízott, ami nem egyszerű túlsúlyt takar, derült ki az Amerikai Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) adataiból. Az arány hasonló a kamaszok körében is.

A kutatás során 85 elhízott gyereket vizsgáltak a 7-12 éves korcsoportból, akik egy éven át éltek előre összeállított étrend szerint. Hetente jártak diétás tanácsadásra, kéthetente pedig edzésre az első három hónapban, a maradék 9 hónapban pedig magukra maradtak. Az egyik fajta diéta hasonló volt a felnőttek Atkins-módszeréhez, mely a nagyon alacsony szénhidrátfogyasztást helyezte előtérbe, a megemelt fehérjebevitel mellett. Egy másik fogyókúra középpontjában az alacsony glikémiás index állt (mint a keményítőmentes zöldségek, teljes kiőrlésű magvak, baromfihús és hal), melyek fogyasztásával elérhető, hogy a vércukorszint a lehető legkisebb mértékben ingadozzon. A harmadik az adagok nagyságát szabályozta, valamint a tápanyagfajták arányát.

Az eredményekről a Journal of Pediatrics számolt be. A résztvevők nagy általánosságban fogytak testtömeg-indexük szerint, továbbá testzsír-százalékuk is javult. A derékbőségük ugyan nem változott, de nem tudták megállapítani, hogy nem azért-e, mert közben esetleg nőttek is.

Kirk elmondása szerint a legtöbb nehézséget az alacsony szénhidráttartalmú diéta okozta, míg a glikémiás indexre épülőt tartották be a legkönnyebben. Cathleen Davis, klinikai dietetikus, aki a babyloni Irgalmas Szamaritánus Kórházban foglalkozik gyerekekkel, elmagyarázta, miért térhettek el a diéták népszerűség szempontjából. A glikémiás indexre figyelő és az adagot szabályozó módszereket valószínűleg azért viselték jobban, mert ezek olyan diéták, melyeket a szülők is ismernek és könnyen betartanak.

Mit tegyen az, aki fogyókúrára akarja fogni gyermekét? „Konzultáljon a gyermekorvossal a környéken elérhető programokkal és dietetikus szakemberekkel kapcsolatban” – javasolta Davis. „Apró változtatásokkal kezdjék, és számítsanak rá, hogy lesznek rosszabb napok. Szinte senki nem képes 100 százalékban helyesen étkezni.”

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Aktuális kerti munkák tavasztól, tél végéig!

Egy kert tervezése során nem árt, ha figyelembe vesszük a négy évszak szezonális növényeit, és az aktuális kerti munkákat.

Bővebben...:

Hogyan csalogassuk kertünkbe a hasznos rovarokat?

Bizonyos rovarok nem csak a virágok beporzásánál lesznek a segítségünkre, de a kártevőket és élősködőket is megeszik, így érdemes őket becsalogatni a kertünkbe.

Bővebben...:

A jó magnak jó talaj kell!

Aki kertészkedni szeretne, első lépésként a talaj minőségét kell szemügyre vennie, hiszen jó talaj nélkül nincsenek szép növények és ízletes zöldségek sem.

Bővebben...:

Az ezüstös pampafű ültetése és metszése

A füvek királynője is lehetne ez a hatalmas akár 2 méter magasra is megnövő pampafű (cortaderia sellone). Bővebben...:

Árnyékban is jól érzi magát a kerti tollbuga

Gyönyörű hófehér vagy rózsaszín színben pompázik kertünkben a tollbuga (astilbe arendsii), amely félárnyékban is vígan él.

Bővebben...:

A japánbambusz teraszra is ültethető!

A nagyobb erkélyre és teraszra dézsába is ültethető növény a bambusz (Pseudosasa japonica) amely 1850-ben bukkant fel Európában!

Bővebben...:

Ültessünk salátát az erkélyre!

Aki szeretné az erkélyét maximálisan kihasználni, termesszen saját salátát. Így az erkély nem csak szép, de hasznot hozó helyiség is lesz.

Bővebben...:

Idén is szépen virágzik a cseresznye

Szerencsére az idén is szépen virágzik a cseresznye, nem fenyegette a fagykár. Aki látott már virágzó cseresznyefasort, tudja, hogy az egyik legszebb tavasszal virágzó gyümölcsfáról van szó. Bővebben...:

A paradicsom termesztése

A paprikánál felsorolt módszerek a paradicsom esetében is alkalmazhatók, de én inkább egy negyedik módszert javasolnék. Késő ősszel, ha már a paradicsom is teljesen beérett, hagyj meg néhány szép példányt, amiről úgy gondolod, hogy magnak alkalmas lesz.

Bővebben...:

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Levendula

Grillezett sertésborda recept levendulával

Gondolta volna kedves olvasó, hogy a levendula még a sült hús mellé is passzol? Íme, egy remek recept, ahol a grillezett sertésbordát fűszerezzük levendulával.

Bővebben...:

A levendula felhasználási formái!

Megkérdeztük olvasóinkat, ők mi mindenre tudnának egy csokor illatos levendulát használni! Íme, egy csokorra való a beküldött olvasói tippek közül!

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Íme, a titok, hogy szép hortenziánk legyen a kertben

A hortenzia Nagymamánk titkos kertjének az egyik legszebb virága volt, vidéken szinte minden kertben virágzott egy hatalmas hortenzia bokor. Majd kissé elfeledtük, de pár éve újra divatba jött ez a fantasztikusan szép növény. Bemutatom mi a titka, hogy neked is szép hortenziád legyen a kertedben!

Bővebben...: