hétfő, 01 május 2017

Mandarinok, Klementinek, és tangerinek kertünkben.

A mandarinféle citrusok egyre jobban kiszorítják a piacról a narancsokat. Mindez a csomagolásnak és a különleges íz világnak is köszönhető.

Miért is szeretjük jobban a mandarinokat, mint a narancsot? Nos mert az íze sokkal édesebb és lágyabb, mint a narancsé, és a héja vékonyabb így kés nélkül is könnyedén leszedhető.

Hála a nemesítők és kertészek sokévi munkájának ma már széles fajta választékban kaphatók a mandarinok családja. A mandarinféle családba tartoznak a Klementinek, a tangerinek, a mandarinok, és a szatszumák.

Ezek közül a Klementinek és a tangerinek a citrus deliciosa és a citrus retikulata fajtáiból és ezek hibridjeiből kerültek ki. Pontos hova tartozásuk gyakran a gyümölcs alapján nem is derül ki, elég ritkán találkozni velük.

A Klementin névvel az apró gyümölcsű nagyon vékony héjú könnyen hámozható magtalan mandarin félék csoportjának hívjuk. Ezek a gyümölcsök édesek, ám kevésbé ízesek. A Klementin fajták nem képeznek termékeny pollent ezért csak mesterséges megtermékenyítés útján fog gyümölcsöt hozni.

A tengerin neve az amerikai angolból származik, de ma már a világon mindenhol elterjedt. Tangerinek nevezzük azokat a mandarinokat, amelynek a héja vöröses árnyalatú, sőt néha bordó színű.

A mandarinok legérdekesebb képviselői:

Klementinek:

Ez a fajta a citrus retikulata és a citrus deliciosa fajból lett keresztezve.

Kara:

Ennek a mandarinnak kellemes fűszerese egyedi illata van, kevés magot tartalmaz, a gyümölcs színe mély narancssárga, nagyon zamatos. A kara dézsás nevelésre is alkalmas fajta.

Michal:

Ezt a fajtát néhány éve Izraelben találták és a felfedező unokájáról kapta nevét. Termése bőséges ám a terméshozam évről évre ingadozik, van, hogy bő a terméshozam, ám a következő évben alig van mit betakarítani.

Nagpur santa:

Nagy gyümölcsű édes zamatos fajta, amely könnyen felismerhető lapított alakjáról. A legkönnyebben hámozható mandarinfajta, szinte magától leválik a héja. A betakarítást pontosan kell elkezdeni, mert a gyümölcs hamar túlérik. A világ mandarin termésének a felét ez a fajta teszi ki. De ezen kívül van még a nova, a király mandarin, a Kleopátra mandarin is, amelyek népszerűek.

A hibridek közül a kalamondin, amely hazánkban is ismert citrus dísznövény. Kínából származó hibridfajta, az egyik legkedveltebb díszcitrus növény, mert tarka leveleivel egész évben díszit. A kalamondin féléket az igénytelen citrusokhoz sorolják, akár egy napsütötte ablakpárkányon vagy erkélyen is szépen fejlődik.


A nálunk dísznövényként árusított fajtákat Dél kelet Ázsiában ültetvényen gyümölcstermő növényként termesztik. A terméséből gyümölcslekvárt, gyümölcslevet vagy épp kandírozott gyümölcsöt készítenek. A kalamondin családhoz tartozik a kumkvát is, amely szintén kapható hazánkban cserepes dísznövényként.

És végül ismerjük meg a satsumák fajtát.

A satsuma egy mandarin mutáció, amely a Kiusu nevű japán szigetről származik. Kevés magot tartalmazz, rendkívül korán érik, így már októberben szüretelhető. A fénylő narancssárga színt olykor zöldessárga foltok törik meg, a gyümölcs héja könnyedén leválik. A gyümölcshús íze változó néha édes, de néha kissé savanykás. A satsuma jól viseli az alacsony hőmérsékletet így hazánkba is jól nevelhető főleg télen egy gyengén fűtött üvegházban is áttelel.

Nos, megismerhettük a mandarinok a Klementinek és a tangerinek tulajdonságait és a mandarinok gazdag családfáját, most már másképp tekintünk majd a zöldségesnél egy szép narancssárga mandarinra is, és ezeket a különleges növényeket kertünkben vagy erkélyünkön is nevelhetjük, gondozhatjuk.

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  a balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni. >>>>>>>>>

Régi kertek lakója a sárga cickafark

Valaha a régi kertekben útszélén rendszeresen találkoztunk vele, ám ma egyre kevesebbet látunk a sárga cickafarkból (achillea filipendulina).

Bővebben...

A szép kert titka a zöldtrágyázás

Egy régi ám kissé elfeledett bio kertészkedés alapja a zöldtrágyázás, amelytől a kert és a föld és a benne lakó növények új életre kelnek.

Bővebben...

Emésztési gondokra igyunk borókabogyó teát

A boróka ( Juniperus communis) egy közkedvelt örökzöld kerti növény, de a boróka bogyó remek gyógynövény is egyben.

Bővebben...

Az orchidea tartása és gondozása

A lepkeorchidea(Phalenopsis) hazánkban is egyre jobban elterjedt és ismert, de még mindig egy misztikus és különleges növény, amely igen hosszú ideig virágzik. Sokan félnek a tartásától, mert nem ismerik ezt a növényt. Bővebben...

Az ananász ültetése és gondozása

Az ananász, mint trópusi gyümölcs még hazánkban is ritkaságnak és különlegességnek számít, de az ananász, mint dísznövény talán ennél is ritkább. Pedig elég megvásárolni egyetlen érett ananászt, és máris saját dísznövényt nevelhetünk belőle.

Bővebben...

Termesszünk madársalátát a kertben és az erkélyen! (2)

A madársaláta (Valerianella locusta)a téli hónapok egyik fő vitaminforrása is lehet, hiszen igen magas az A,C és B vitamin tartalma valamint az ásványi anyagok széles skálája is megtalálható benne.

Bővebben...

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Bővebben...

Tavasszal ültessünk kakukkmákot!

Ha egy szép színes egynyári virágra vágyunk kertünkbe ültessünk kaliforniai kakukkmákot (Eschscholzia californica) amely selymes fényű színes virágaival szebbé varázsolják kertünket. Bővebben...

Így kezeljük az elnyílt hagymás növényeket!

Sajnos a szép tavaszi hagymás növények elnyílnak lassan, de mihez kezdjünk velük utána? Cikkünkből megtudhatja mi a teendő, hogy jövőre is virágozzanak a hagymák.

Bővebben...

Tartsunk edzést tavasszal a növényeknek!

Talán furcsán hangzik a cím, de igaz a fiatal palántáknak, vagy az átteleltetett mediterrán dísznövényeknek is szüksége van edzésre.

Bővebben...

A palástfű árnyékos kertbe is ültethető!

A palástfű (Alchemilla mollis) egy könnyen gondozható igénytelen évelő növény, amely könnyen szaporodik és terebélyesedik kertünkben.

Bővebben...

A bőrlevél árnyékos kert részben is szépen fejlődik

A bőrlevél (Bergenia) közismert és kedvelt évelő dísznövény, amelyet igénytelenségének és gyönyörű virágainak köszönhet.

Bővebben...

Így gondozzuk az évelő növényeket kertünkben!

Sokan úgy gondolják, hogy az évelő növényekkel nincs annyi gond, mint pl. az egynyári dísznövényekkel. Pedig az évelőknek is vannak speciális igényeik, hiszen van, amelyik a napos, míg mások csak a félárnyékos helyet viselik el.

Bővebben...

Megmutatjuk a legszebb képeket a tavaszi orchidea kiállításról

A hétvégén mi is ellátogattunk a Vajdahunyadvárban megrendezésre kerülő tavaszi orchidea kiállításra.  Érdemes volt kivárni a hosszú sort, a bejáratnál, mert az orchideák szépsége szemkápráztató volt. Aki esetleg lemaradt a kiállításról, nézze meg ezeket a gyönyörű fotókat, amelyek a kiállítás egy részét mutatják be:

Bővebben...

 

A zöld tea csökkenti a magas vérnyomást!

A zöld teának számos előnyös hatása van: felgyorsítja az anyagcserét, segít csökkenteni a magas vérnyomást, sőt még a fogszuvasodás ellen is véd. Az új kutatásokból nemrég ráadásul az is kiderült, hogy javítja a memóriát és a kognitív funkciókat is.

Bővebben...

hírek

4 hagyma amely nem hiányozhat a konyhakertből!

A hagyma a magyar konyha egyik alapélelmiszere, hiszen számtalan ételbe teszünk vöröshagymát, fokhagymát vagy póréhagymát. Mivel a hagyma ára is évről évre emelkedik, érdemes elkezdeni saját konyhakertünkben termeszteni, ezt a remek zöldséget.

Bővebben...

Az orchideák szaporítása, és beporzása! Videóval

Az orchideák talán a világ legszebb virágai, amelyek számtalan színben és formában nyílnak. Ezeknek a gyönyörű virágoknak egyetlen céljuk van a színes vagy épp illatos virágokkal, amely az, hogy a megporzó állatokat magukhoz vonzzák.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!