péntek, 28 július 2017

Ültessünk dekoratív salátaágyást!

Egy kert növényei lehetnek szépek, lehetnek dekoratívak, lehetnek hasznosak, és akár ehetők is, sőt mindez egyben is. Bemutatjuk, hogyan ültessünk szép és ehető salátaágyást.

A saláták nem csak nagyon finomak tavasszal és nyáron, de akár szépek is lehetnek, ha ügyesen tervezzük, meg a belőlük ültetet ágyásokat. Akár a legkisebb kertbe is ültethetünk ilyen szép és finom kreációt, főleg ha kombináljuk őket néhány fűszernövénnyel.

A salátákat és más növényeket tápanyagban gazdag talajba ültessük a kert napos meleg részébe, érdemes a talaj felásásnál némi tárgyát juttatni a földbe, sőt még komposztot is keverhetünk hozzá.


A növényeket ültethetjük magról, de akár kész kifejlett palántákat is telepíthetünk bár ez egy kissé többe fog kerülni. A felásott és szépen elgereblyézett talajon jelöljük ki a növények pontos helyét és tervezzük meg melyik fajta hová fog kerülni, hogy a színek és formák összhangban legyenek.

Vizsgáljuk meg a növények formáját, magasságát, és a levelek valamint a virágok színeit is. Nyáron az ágyást öntözzük rendszeresen, és természetesen a gyomlálás sem maradhat el.

Nézzük, milyen növényeket ültethetünk ebbe a nem mindennapi ágyásba?


Római saláta:

20-40 cm magasra megnövő tömött fejű ropogós saláta, amely gyönyörű zöld vagy barnásvörös leveleket hajt. Egynyári zöldségnövény, amely nagyon jó alapanyag lehet salátákhoz.

Körömvirág

Gyönyörű narancssárga virágaival az ágyás színfoltja lesz a körömvirág, de emellett gyógynövényként is felhasználható különböző gyulladásos betegségekhez. Virágai júniustól egészen októberig nyílnak.

Bazsalikom

A bazsalikomból ültethetünk zöld levelű fajtát vagy a lilásbordós változatot, amely nem csak finom fűszernövény lesz, de szintén egy nagyon izgalmas színfolt is ad kertünknek. Magassága 40-60 cm, a pirosa virágok júniustól szeptemberig nyílnak.


Zöld tépősaláta:

20-30 cm magas világoszöld levelű saláta, amely enyhén édeskés leveleivel ízletes és vitamindús alapanyag lesz a konyhában.

Piros tépősaláta:

15-30 cm magas egynyári salátafajta, amely pirosas zöld tölgyszerű leveleivel és enyhén édeskés levelével kedvenc növényünk lesz a kertben.


Fejes saláta:

Az egyik legismertebb saláta növény, amely a kertben is nagyon szép, hiszen üde világoszöld levelei csoportosan ültetve nagyon szép színfoltot képeznek, és zsenge finom ízével a salátákban is jól hasznosítható.

Kerti borágó:

40-60 cm magas lágy szárú növény, melynek ehető kék színű virágai feltűnőek lesznek az ágyásban. Virágai májustól egészen szeptemberig nyílnak, levelei enyhén szőrösek, és érdekes uborka ízzel rendelkeznek.

De ezen kívül ültethetünk az ágyásba lollo rosso saláta, amelynek levelei szintén színesek, telepíthetünk még rukkolát, madársalátát, rozmaringot, és oragánót is.

A magokat még áprilisban érdemes elvetni, ha pedig palántákat ültetünk ki május elején vagy közepén telepítsük őket a kertbe. A magok kikelése után érdemes minden második kis palántát eltávolítani, mert ha túlzsúfolt lesz az ágyás az a termés rovására fog menni.

Már kora nyáron szüretelhetjük a finom és ízletes salátákat és fűszernövényeket kertünkből.

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Hogyan építsünk kertet egy lejtős területen?

Talán első pillantásra nem látszik, hogy mekkora lehetőség van egy lejtős területen a kertészkedésre, pedig itt különleges kertépítést tervezhetünk.

Bővebben...:

Október:Vigyázat jön a hideg!

Akik eddig a szabadban tartották a szobanövényeket most van itt az ideje bevinni őket, mert éjszaka már 10 fok alá csökken a hőmérséklet. Bővebben...:

Kertünk váza, az ágyásszegély

 A könnyen fenntartható kert alapja a jól megépített kerti szegély, azaz a gyepfelület és a kert többi része közötti határ, az ágyások, burkolatok széle. Bővebben...:

Régi kertek lakója a sárga cickafark

Valaha a régi kertekben útszélén rendszeresen találkoztunk vele, ám ma egyre kevesebbet látunk a sárga cickafarkból (achillea filipendulina).

Bővebben...:

Nosztalgikus hangulatot áraszt a lángvirág!

A lángvirág (phlox) egy Észak-Amerikából származó évelő dísznövény, amely igazi nosztalgikus hangulatot áraszt, hiszen nagymamáink kertjében, gyerekkorunkban, sokszor találkozhattunk ezzel a kedves virággal. Bővebben...:

A harangvirág gondozása

A harangvirág (campanula persicifolia) egyre népszerűbb a kertbarátok körében, épp ezért nem csoda hogy évről évre újabb fajták jönnek ki a kertészetbe.

Bővebben...:

Egy trópusi zöldség az édes burgonya!

Főzőműsorokban egyre gyakrabban halljuk az édes burgonya nevét, de a hazai konyhában nem tudjuk milyen növényről és zöldségről van szó!

Bővebben...:

A sárgadinnye termesztése kiskertben!

A sárgadinnye a nyár egyik legkedveltebb gyümölcse, hiszen íze, mint a méz, lédús és, magas cukortartalmán kívül jelentős a vitamin tartalma is. Bővebben...:

Miért nem terem az almafa?

Vásárolunk a kertészetben egy szép almafa csemetét, hazaszállítjuk és kertünk legszebb részébe elültetjük, abban bízva, hogy talán hamarosan már saját termésből főzhetjük be a finom lekvárt. Ám a termés elmarad, a fa nem növekszik, és mi alma nélkül maradunk.

Bővebben...:

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Levendula

Grillezett sertésborda recept levendulával

Gondolta volna kedves olvasó, hogy a levendula még a sült hús mellé is passzol? Íme, egy remek recept, ahol a grillezett sertésbordát fűszerezzük levendulával.

Bővebben...:

A levendula felhasználási formái!

Megkérdeztük olvasóinkat, ők mi mindenre tudnának egy csokor illatos levendulát használni! Íme, egy csokorra való a beküldött olvasói tippek közül!

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Íme, a titok, hogy szép hortenziánk legyen a kertben

A hortenzia Nagymamánk titkos kertjének az egyik legszebb virága volt, vidéken szinte minden kertben virágzott egy hatalmas hortenzia bokor. Majd kissé elfeledtük, de pár éve újra divatba jött ez a fantasztikusan szép növény. Bemutatom mi a titka, hogy neked is szép hortenziád legyen a kertedben!

Bővebben...: