vasárnap, 21 január 2018

Ültessünk dekoratív salátaágyást!

Egy kert növényei lehetnek szépek, lehetnek dekoratívak, lehetnek hasznosak, és akár ehetők is, sőt mindez egyben is. Bemutatjuk, hogyan ültessünk szép és ehető salátaágyást.

A saláták nem csak nagyon finomak tavasszal és nyáron, de akár szépek is lehetnek, ha ügyesen tervezzük, meg a belőlük ültetet ágyásokat. Akár a legkisebb kertbe is ültethetünk ilyen szép és finom kreációt, főleg ha kombináljuk őket néhány fűszernövénnyel.

A salátákat és más növényeket tápanyagban gazdag talajba ültessük a kert napos meleg részébe, érdemes a talaj felásásnál némi tárgyát juttatni a földbe, sőt még komposztot is keverhetünk hozzá.


A növényeket ültethetjük magról, de akár kész kifejlett palántákat is telepíthetünk bár ez egy kissé többe fog kerülni. A felásott és szépen elgereblyézett talajon jelöljük ki a növények pontos helyét és tervezzük meg melyik fajta hová fog kerülni, hogy a színek és formák összhangban legyenek.

Vizsgáljuk meg a növények formáját, magasságát, és a levelek valamint a virágok színeit is. Nyáron az ágyást öntözzük rendszeresen, és természetesen a gyomlálás sem maradhat el.

Nézzük, milyen növényeket ültethetünk ebbe a nem mindennapi ágyásba?


Római saláta:

20-40 cm magasra megnövő tömött fejű ropogós saláta, amely gyönyörű zöld vagy barnásvörös leveleket hajt. Egynyári zöldségnövény, amely nagyon jó alapanyag lehet salátákhoz.

Körömvirág

Gyönyörű narancssárga virágaival az ágyás színfoltja lesz a körömvirág, de emellett gyógynövényként is felhasználható különböző gyulladásos betegségekhez. Virágai júniustól egészen októberig nyílnak.

Bazsalikom

A bazsalikomból ültethetünk zöld levelű fajtát vagy a lilásbordós változatot, amely nem csak finom fűszernövény lesz, de szintén egy nagyon izgalmas színfolt is ad kertünknek. Magassága 40-60 cm, a pirosa virágok júniustól szeptemberig nyílnak.


Zöld tépősaláta:

20-30 cm magas világoszöld levelű saláta, amely enyhén édeskés leveleivel ízletes és vitamindús alapanyag lesz a konyhában.

Piros tépősaláta:

15-30 cm magas egynyári salátafajta, amely pirosas zöld tölgyszerű leveleivel és enyhén édeskés levelével kedvenc növényünk lesz a kertben.


Fejes saláta:

Az egyik legismertebb saláta növény, amely a kertben is nagyon szép, hiszen üde világoszöld levelei csoportosan ültetve nagyon szép színfoltot képeznek, és zsenge finom ízével a salátákban is jól hasznosítható.

Kerti borágó:

40-60 cm magas lágy szárú növény, melynek ehető kék színű virágai feltűnőek lesznek az ágyásban. Virágai májustól egészen szeptemberig nyílnak, levelei enyhén szőrösek, és érdekes uborka ízzel rendelkeznek.

De ezen kívül ültethetünk az ágyásba lollo rosso saláta, amelynek levelei szintén színesek, telepíthetünk még rukkolát, madársalátát, rozmaringot, és oragánót is.

A magokat még áprilisban érdemes elvetni, ha pedig palántákat ültetünk ki május elején vagy közepén telepítsük őket a kertbe. A magok kikelése után érdemes minden második kis palántát eltávolítani, mert ha túlzsúfolt lesz az ágyás az a termés rovására fog menni.

Már kora nyáron szüretelhetjük a finom és ízletes salátákat és fűszernövényeket kertünkből.

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Színes dézsakertek kialakítása

Azoknak, akik nem rendelkeznek nagy kerttel, érdemes a dézsakert megoldást választani, hiszen kis helyen is fantasztikusan szép színes illatos kertet lehet kialakítani a legkisebb helyen is.

Bővebben...:

Kertünk építményei avagy hogyan építsünk rendezett kertet!

A kert építményeinek sokféle célt kell szolgálniuk. Legyen alapelvünk: hasznos és szép! Jó néhány hazai kertben látható a lakóépület mellett különállóan a garázs, szerszámoskamra, kis tároló bódék, fóliaház, stb.

Bővebben...:

Gyep helyett használjunk kavicságyat a kertben!

A legtöbb kertben térelválasztónak gyepet alkalmazunk, ám ennek a gondozása és ápolása időt és fáradtságot igényel.

Bővebben...:

Egy különleges csokoládé illatú növény!

Egy újabb szenzációs növény, amely GOMBÓC ARTÚR kedvence lehetne, ez a csokoládé virág, amelynek virága valódi kellemes csokoládé illatot áraszt.

Bővebben...:

Remek talajtakaró növény az indás ínfű!

Az indás ínfű (Ajuga reptans) Európából származik, majd innen terjedt el Ázsiába és Afrikába. Gyökeret eresztő indáival hamar szétterjed a kertben, és igen gyorsan növekedésnek indul.

Bővebben...:

Az ezüstös pampafű ültetése és metszése

A füvek királynője is lehetne ez a hatalmas akár 2 méter magasra is megnövő pampafű (cortaderia sellone). Bővebben...:

Ha szeptember, akkor itt a befőzés ideje!

Egy jó kertész a nyár végén élvezheti igazán munkája gyümölcsét szó szerint, hiszen most van itt az ideje a szüretnek és a befőzésnek.

Bővebben...:

4 hagyma amely nem hiányozhat a konyhakertből!

A hagyma a magyar konyha egyik alapélelmiszere, hiszen számtalan ételbe teszünk vöröshagymát, fokhagymát vagy póréhagymát. Mivel a hagyma ára is évről évre emelkedik, érdemes elkezdeni saját konyhakertünkben termeszteni, ezt a remek zöldséget.

Bővebben...:

Jamie Oliver: így termesztem a póréhagymát!

A póré kedveli a napos helyeket és a könnyű jó vízelvezetésű talajt. Szinte minden közönséges kerti földben jól fejlődik. Szereti, ha sokat locsolják, de a pangó vizet nem bírja.

Bővebben...:

Levendula

10 tipp a levendula felhasználására

levendula felhasználása

Akinek van a kertjében illatos levendula virág, gyakran teszi fel a kérdést, mire is tudnám felhasználni az illóolajban gazdag virágokat? A levendula köztudottan külsőleg-belsőleg nyugtató hatású gyógynövény, de mi mindenre lehet használni az illatos virágot? Íme 10 tipp a levendula felhasználására!

Bővebben...:

Így készíts levendulás limonádét percek alatt

Hozzávalók: 4 csésze víz, 3/4 csésze cukor, 4 szál levendula, 1 1/2 csésze citromlé. Elkészítés : 3 csésze vizet a cukorral jól elkeverjük, majd felforraljuk.

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Ezért imádom a zamiopálmát

Zamiopálma

Az egyik kedvenc szobanövényem a zamiopálma, amely az egyik leglátványosabb szobanövények közé tartozik, érdemes belőle akár több cseréppel is tartani otthon. Megmutatom, hogyan ápold és gondozd ezt a különleges szobanövényt.

Bővebben...: