Kerti tippek A-tól Z-ig!

Kerti tippek A-tól Z-ig!

Kerti tippek A-tól Z-ig!

Összegyűjtöttünk néhány hasznos kerti tippet, növényekről, gyümölcsökről, kertről.

Tovább a cikkhez
Gyönyörű színfolt lesz kertünkben a zanót!

Gyönyörű színfolt lesz kertünkben a zanót!

Gyönyörű színfolt lesz kertünkben a zanót!

Szinte, mint egy sárga labda úgy virít kertünkben nyáron a zanót ez a sokszínű változatos cserje. A zanót (cytisus) a kertbarátok kedvenc növénye, hiszen a nagy tömegben nyíló színes virágokkal valóban kertünk szoliter növénye lesz.

Tovább a cikkhez
Csodafa a kertünkben!

Csodafa a kertünkben!

Csodafa a kertünkben!

Csodafa ( ricinus communis) Egy egzotikus hatású egynyári dísznövény, amely a trópusi Afrikából származik, ahol Krisztus pálmájának is hívják.

Tovább a cikkhez

Így készítsünk különleges likőröket házilag!

Aki szeretne különleges likőrt készíteni, akár saját maga otthon is kipróbálhatja a következő recepteket.

 

Levendulalikőr

Hozzávalók:

15 szál levendulavirág, 20 gr citromfű levél, 1 citrom héja, 1 gyümölcspálinka, 50 g kandis cukor.

A levendula virágát tépkedjük le a szárról, majd a citromfűvel és a kandiscukorral és citromhéjjal együtt tegyük őket egy tiszta üvegbe. Öntsük rá a gyümölcspálinkát, és négy hétig hagyjuk világos helyen érlelődni. Ezután szűrjük le és öntsük át szép díszes üvegekbe.

Szeder likőr:

Hozzávalók:

500gr szeder, 200 g porrá tört kandiscukor, 2,5 dl száraz sherry, 7,5 dl borpárlat.

A szedret mossuk, meg jó alaposan majd szárítsuk meg, és egy tálba tegyünk le egy réteg szedret, egy réteg cukrot. Kissé nyomkodjuk meg, majd hagyjuk állni. Ezután ha cukor már levet engedett tegyük üvegbe, öntsük rá a borpárlatot, és zárjuk le. Egy hét múlva adjuk hozzá a sherryt, jól rázzuk össze és hagyjuk tovább állni újabb négy hétig. Ezután szűrjük át és máris kész a finom szeder likőr.

Bodzavirág likőr:

Hozzávalók:

4 szép bodzavirág, 100 ml bodzavirág szirup, 1 liter gyümölcspálinka.

A bodzavirágokat mossuk meg és szárítsuk meg egy papírtörlővel. Mérjünk le 100 gr virágot, és rakjuk egymásra őket 2 felszeletelt citrommal. Oldjunk fel 2,5 dl vízben 400 gr cukrot, adjunk hozzá két citrom levét, majd az egészet öntsük rá a rétegezett bodzavirágokra. Takarjuk le és hagyjuk állni két vagy három napig.

Ezután szűrjük le és öntsük tiszta üvegekbe. Érleljük, négy-öt hétig majd adjunk hozzá 100 ml bodzaszirupot, és hagyjuk újabb négy hétig állni.

Őszi likőr:

Hozzávalók: 300 g érett szilva, vörös áfonya, körte, borszőlő, szeder, málna, áfonya és más őszi gyümölcs, 100 g barna cukor, 1 liter gyümölcs pálinka.

A gyümölcsöket mossuk meg és készítsük elő őket. Tegyük őket egy nagyobb tálba, rétegezzük rá a cukrot és hagyjuk állni őket, egy éjszakát. Másnap öntsük rá a pálinkát és töltsük zárható edénybe vagy üvegbe. Tegyük az italt világos helyre és hagyjuk itt 4-5 hétig. Ezután szűrjük le és az üvegbe tegyünk, egy szép őszi gyümölcsöt majd töltsük rá az őszi likőrt.

  • 3 fantasztikus dísznövény, amelyek a tűző napot is jól viselik a balkonon

     

    Nyáron, azokban az ágyásokban vagy erkélyen, teraszokon, ahol szinte egész nap odasüt a nap, bizony érdemes megválogatni milyen növényt ültetünk.

    Bővebben...:

Kertészkedjünk

Minden, amit tavasszal tudni kell!

Kitavaszodott, fogjunk hozzá a metszéshez és az ültetéshez!  Az éjszakai mínuszok megszűnése után az első fontos szezonális kertészeti munka Bővebben...:

Hogyan hosszabbítsuk meg kertünk szépségét?

Bár a nyárnak lassan már vége, egy kis praktikával meghosszabbíthatjuk a kerti növények virágzását! Bővebben...:

Évelő növények

Acaena buchananii: Acélkék tüskésdiócska

Az acélkék tüskésdiócska a rózsafélék családjába tartozik, eredetileg Új-Zélandról származik. Ez az évelő talajtakaró növény, mindössze 5-10 cm magasra nő meg, ám talajt betakaró száraival hamar szétterül a kertekben. Bővebben...:

A napsárga szépecske a kertek legszebbje

A szépecske (coreopsis) gyönyörű napsárga virágával a kertek legszebbike lesz, szinte virítanak a sárga virágok kertünkben.

Bővebben...:

Zöldség gyümölcs

Így ültessünk emeletes epertornyot a gyerekekkel!

A gyerekek imádnak kertészkedni, és a legtöbb gyermek imádja az édes zamatos piros epret is. Így hát kössük össze a kettőt és ültessünk epertornyot gyermekeinkkel együtt, megmutatjuk hogyan!

Bővebben...:

A citrusok, és citromfák gondozása

A citrusfélék a nyaralás, valamint a napsütés iránti sóvárgásunkat ébresztik fel. Fénylő narancssárga, rikító sárga és telített zöld színeikkel vidám szín kavalkádot varázsolnak asztalainkra. Bővebben...:

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Bővebben...:

Levendula

Készítsünk házilag levendula szirupot, és levendula olajat!

A levendula nem csak illatosításra jó, de nagyon finom nyári jéghideg levendulaszörp, és szirup is készíthető belőle, sőt masszázsolajnak is ideális. Bővebben...:

Fájdalomcsillapításra itt a levendula!

A levendula illata képes arra, hogy ellentétes hatásokat egyesítsen magában, így egyszerre feszültségoldó és élénkítő, mindezek mellett a jó közérzet és a belső harmónia megteremtését eredményezi

Bővebben...:

Készítsünk rózsás levendulás hintőport

Aki szeretne, vegyszer mentes kozmetikumot használni készítsen saját kezűleg rózsás levendulás hintőport!

Bővebben...:

Nyári kert

Kamélia a kertek elegáns virága!

A kamélia (Camellia) eredetileg Japánból és Kínából származik, egy gyönyörű örökzöld cserje, amely fényes sötétzöld leveleivel és lenyűgöző elegáns virágaival kápráztat el minket.

Bővebben...:

A nyár szépsége a verbéna

A verbena magyar nevén vasfű a nyár legszebb egynyári virága, amely számtalan színben tündököl. Ma már itthon is közkedvelt dísznövényé vált a vasfű, amely eredetileg Dél Amerikából származik. Bővebben...:

Nyári növényvédelem a veteményesben!

Ahol zöldségek, virágok, vagy fűszernövények vannak a kertben, ott a kártevők sem hiányozhatnak, így nyáron is érdemes ellenük védekezni. Bővebben...:

Kertészanyu kertje

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon a legegyszerűbb dolog, hiszen elég, ha elszórunk pár magot a cserépbe, balkonládába, vagy a földbe, és egy vagy két hét múlva már szedhetjük is az ízletes, vitamindús smaragdzöld leveleket.

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok szám...

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok szám...

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok szám...

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani Bálint György és Telegdi Ágnes új könyvét : „Csodálatos állatok Varázslatos növények” címmel. Fantasztikus olvasmány, én a 3 éves fiamnak olvastam fel belőle, mivel télen együtt etettük a madarakat ,nyáron pedig közösen...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk, így érdemes a még megmaradt fűszernövényeket is felhasználni kertünkből. Én most egy nagyon finom húsgombócot készítettem bazsalikomos fűszeres paradicsomszósszal.

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizo...

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizo...

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizo...

Nem rég olvastam egy cikket, amely arról szólt hogyan készül a bébi répa! Már ekkor elcsodálkoztam, mi az, hogy készül, hát az nem terem? Utána olvasva több cikk is leírja, miszerint a boltban kapható bébi répa a normál répából készül, vagyis a csúnya,...

Tovább a cikkhez