hétfő, 16 január 2017

Acerola a C-vitamin forrás!

Manapság az élelmiszer piacon egyre gyakrabban találkozunk egy új névvel, amely állítólag a legjobb C-vitaminforrás lehet ez pedig az Acerola. Teában, joghurtban, italokban és számtalan más termékben megtaláljuk ezt a szót, de vajon mi is az az acerola?

 

Az acerola nem más, mint egy Dél Amerikában és Brazíliában őshonos fa, amelynek nagyon magas a C-vitamin tartalma a gyümölcsében.

A fa eredeti neve Barabadoszi cseresznye, mindössze 2-3 méter magasra a nő meg, de vannak olyan fajták, amelyek akár az öt métert is elérik, és kutatások kimutatták, hogy az acerola gyümölcsben 50 szer több a C-vitamin tartalom, mint a narancsban vagy a citromban.


Így nem csoda hogy a trópusi országokban ezt a növényt már régóta termesztik, és a gyümölcsét felhasználják étkezési célokra.


A C-vitamin tartalom mellett a gyümölcsben található A vitamin, kálium, és magnézium is, összesen 150 hasznos anyag, de ez az alig 1-2 cm.-es kis piros cseresznyéhez hasonlító gyümölcs mégis C-vitamin tartalomban verhetetlen, hiszen akár 4,5% is lehet a C-vitamin benne. Ma már több országban csodanövényként is emlegetik, hiszen a magas C-vitamin tartalom miatt megfázásra, náthára, és vérszegénységre is alkalmazható.


Itthon sem a gyümölccsel sem a növénnyel még nem találkozhatunk, mivel trópusi növény, de ki tudja talán pár év múlva mi is nevelhetünk acerolát a kertünkben, ahogy a citromot is.

Addig is egyre többször találkozhatunk viszont olyan élelmiszerekkel, amelyek tartalmazzák ezt az új csodanövény kivonatot.

Címkék: Acerola, barbadosi cseresznye, C vitamin


Ültessünk Erdei tündérfürtöt!

Az erdei tündérfürt (aruncus dioicus) egy krémszínű virágokkal rendelkező évelő dísznövény, amely a kert árnyékos részében is jól érzi magát.

Bővebben...

Így gondozzuk a nyári hőségben a gyepet!

Tavasszal nem kevés munkával újra teleptettük a gyepet, gondoztuk, ápoltuk, végre megjelennek a első smaragd zöld fűszálak, ám ekkor beköszönt az igazi nyári kánikula és a fű szép lassan száradni és sárgulni kezd.

Bővebben...

Télen is hatásos a levendula illóolaj!

A levendulát már hazánkban is több helyen termesztik nagy mennyiségben, hiszen a belőle készült illóolaj, nagyon fontos kozmetikai alapanyag, de ezen kívül is számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik.

Bővebben...

Így biztosítsuk az orchideáknak a megfelelő páratartalmat!

A legtöbb orchidea a trópusi őserdők mélyéről indult el világhódító útjára, így ma már Európában és hazánkban is közkedvelt szobanövény vált belőle.

Bővebben...

A levegőből táplálkoznak a Tillandsiák

Igen különleges növények a Tillandsiák, amelyek a köderdők és magas hegyvidékek fáin a levegőből táplálkoznak.

Bővebben...

A szamóca termesztése és ültetése

A tavasz legfinomabb és legízletesebb gyümölcse a finom szamóca (fragraria ananassa), amely erkélyen is könnyedén termeszthető.

Bővebben...

Szeretné tudni hogy melyik hónapban milyen kerti munkát érdemes elvégezni? Mi megmutatjuk!

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat!

Bővebben...

Így spóroljunk a fűtésszámlán!

Minden épülettípusban különböző módszerekkel tehetjük energiatakarékosabbá a fűtést. Az újépítésű lakások ma már korszerű szigeteléssel és fűtési rendszerrel épülnek, ezeknél a lakásoknál elsősorban a fűtés beállításával csökkenthetünk a fűtésszámlán. Bővebben...

Nyílászárók korszerűsítése saját kezűleg!

A hűvös idő beálltával egyre többen gondolkoznak el azon, hogyan lehetne a lakás fűtését minimalizálni, vagy legalább némileg csökkenteni.

Bővebben...

A napenergia hasznosítása

A Földön az élet a Nap energiájának köszönheti létét. Földünk hideg és sötét bolygó lenne a Nap sugarai nélkül. Bővebben...

Milyen ablakot építsünk be?

Egy ház értéke nagyban növekszik, ha modern ablakokat építünk be, sőt a fűtésszámlán is sokat spórolhatunk, ha odafigyelünk az ablak minőségére. Bővebben...

Így tegyük még színesebbé kertünket ingyen!

Szeretnénk kertünket idén még szebbé színesebbé és változatosabbá tenni, de nincs rá pénzünk, hogy drága vetőmagokat vásároljunk? Akkor cseréljünk! >>>>>>>>>

 

A zöld tea csökkenti a magas vérnyomást!

A zöld teának számos előnyös hatása van: felgyorsítja az anyagcserét, segít csökkenteni a magas vérnyomást, sőt még a fogszuvasodás ellen is véd. Az új kutatásokból nemrég ráadásul az is kiderült, hogy javítja a memóriát és a kognitív funkciókat is.

Bővebben...

Magas vérnyomás kezelése galagonya teával

A rózsafélék családjába tartozik ez a sokoldalú gyógynövény (Crataegus), amely több mint 280 fajtát ölel fel. Bővebben...

hírek

Gyógynövénytár: A csalán csökkenti a vércukorszintet.

Folytatódik gyógynövénytárunk, ahol most a csalánt mutatjuk be, amely többek között a magas vércukorszintet is csökkenti.

Bővebben...

Pattanások eltüntetése természetes módon.

A pattanás már tinédzser kortól megkeseríti életünket, eltüntetése komoly fejfájást okoz. Bővebben...

3 egynyári virág, amelyek bírják a nyári tűző napsütést!

A nyári napsütések száma évről évre egyre több, így a kertbe is érdemes olyan virágokat ültetni, amelyek jól bírják a meleget és a napot. Az egynyári virág között akad szép számmal ilyen fajta, most ezekből mutatunk három kedves egynyári virágot.

Bővebben...

Ha szeptember, akkor itt a befőzés ideje!

Egy jó kertész a nyár végén élvezheti igazán munkája gyümölcsét szó szerint, hiszen most van itt az ideje a szüretnek és a befőzésnek.

Bővebben...

Feng-shui az asztalon

Ha úgy érezzük, a karrierünk a megszokott kerékvágásban halad, az utóbbi években a legkisebb előléptetést sem értük el, munkánk iránti lelkesedésünk már rég alábbhagyott, itt az ideje cselekedni.

Bővebben...

Bátran alkalmazzuk a lila színt a lakberendezésben!

A lila szín talán elsőre kicsit erősnek tűnik, ha lakberendezésről van szó, pedig ebben a színben megtalálható a pazar, az elegáns, a fenséges, és a hivalkodó is, így bárki kedvére variálhatja otthonát a lila különböző árnyalataival.

Bővebben...

A diétás ételek fűszerezése

A fűszerekben különböző hatóanyagok találhatók, amelyek egészségesek szervezetünkre, de vannak olyan helyzetek, amikor ártalmasak is lehetnek!

Bővebben...

Hogyan építsünk be üvegtéglát a fürdőszobába?

Az üvegtégla egy építőanyag, egy önálló berendezési tárgy, vagy csak díszítő elem, netán mindegyik egyben?

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!