Így termesztik a Steviát! videóval!

Hol termesztik a steviát? A stevia Dél-Amerikában, Brazíliában, Argentínában és Paraguayban honos.

Az ezeken a területeken jellemző klíma ideális a növény számára a szinte állandó 25°C-al, az 500 és 1500 m körüli domborzati adottságokkal és a homokos talajjal. Napjainkban pedig már olyan országokban is elkezdődött a stevia termesztés, mint Kína vagy Dél-Korea.

Hogyan termesztik a stevia növényt?

A stevia termesztés folyamatos odafigyelést és ápolást igényel; fejlődéséhez megfelelő mennyiségű eső és napfény is szükséges. Az évi háromszori-négyszeri betakarításhoz a stevia növény szárát öt centiméterrel vissza kell metszeni a földtől. Ha a hajtások, a tő és a levelek megfelelően gondozottak, a stevia leveleit ki lehet szárítani. Ez akár a napon, akár meleg levegőt fújó, szárító berendezések segítségével is történhet. Később a száraz levelekből kinyerik a Reb A-t, és megtisztítják.

Vannak a steviának különböző típusai?

Sok száz stevia-variáns létezik. Minden növény egyedi, és eltérő mennyiségeket tartalmaz a már említett szteviol-glikozidokból a leveleiben.

Mit jelent a Reb A?

A Reb A vagy rebaudiozid A, a stevia levelének legédesebb természetes kivonata. Ez a természetesen édes összetevő teljesen kalóriamentes, mivel nem szívódik fel a szervezetben, és így tápértéke sincs. Nem szintetikus és nem is kémiai kölcsönhatás eredményeként képződik.

Hogyan állítható elő a Reb A?

Kiszárítás és mikrofiltráció

A szárított levelek vízben való főzése hasonló tevékenység, mint egy egyszerű teafőzés –így választható ki a növényből a Reb A.


Tisztítás és kristályosítás

A főzés után eltávolítják a Reb A-n kívüli egyéb anyagokat, megtisztítva ezzel a végterméket. A vizet végül kiszűrik, a Reb A-t pedig kristályosítják, a végeredmény pedig egy rendkívüli tisztaságú (több mint 95%-ban Reb A-t tartalmazó), erőteljes ízű természetes édesítőszer.

Forrás: www.canderel.hu

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  a balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni. >>>>>>>>>

A japánbambusz teraszra is ültethető!

A nagyobb erkélyre és teraszra dézsába is ültethető növény a bambusz (Pseudosasa japonica) amely 1850-ben bukkant fel Európában!

Bővebben...

Mi alapján válasszunk fűnyírót kertünkbe?

A fűnyíró gép minden kertésznek hatalmas segítséget jelent a kerti pázsit gondozásánál, ám a mai hatalmas választékban gyakran elveszünk.

Bővebben...

Tavasszal végezzünk egy csalán tisztítókúrát!

A csalán kissé csípős stílusát már sokan megtapasztalták, pedig azok az anyagok, amelyek érintkezéskor a bőrünk alá jut, értékes hatóanyaggal rendelkeznek, ez pedig az acetilkolin és a hisztamin.

Bővebben...

Íme, a 2011-es Orchidea és Bromélia kiállítás képekben!

Ellátogattuk a 2011-es Orchidea és Bromélia kiállításra a Vajdahunyad várába, ahol szebbnél szebb orchideákat láthatunk őszi köntösbe öltöztetve. Bővebben...

A kis érzékeny mimóza.

Ez a különleges növény, a mimóza,amely érintésre összezárja leveleit, viszont szemet gyönyörködtető aranysárga virágával kertünk különleges dísze lehet. Ismerjük meg ezt a kis érzékeny nebáncs virágot.

Bővebben...

A tépősaláta és a sárgarépa termesztése és vetése!

Két hétköznapi finom zöldségnövény, amelyet a hobbikertben is termeszthetünk mi magunk is. Hogyan? Bemutatjuk!

Bővebben...

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Bővebben...

Ültessünk körömvirágot a kertbe!

A körömvirág gyönyörű narancssárga színével a nyár melegét hozza el kertünkbe, de ezen kívül, mint gyógynövényt is hasznosíthatjuk.

Bővebben...

Kert hónapról hónapra

Kertészkedni egész évben lehet, de nézzük, melyik hónapban mit tudunk ültetni kertünkbe. Bővebben...

Ültessünk kőedénybe növényeket!

A kőedénybe ültetett növény kompozíciók nem csak mutatósak, de kissé rusztikus hangulatot is kölcsönöznek kertünknek. Kőből készült virágtartót ma már az összes nagy barkácsáruház kínál, és bár áruk elég magas, élettartamuk miatt érdemes ezekbe a virágtartókba beruházni.

Bővebben...

Így tegyük még színesebbé kertünket ingyen!

Szeretnénk kertünket idén még szebbé színesebbé és változatosabbá tenni, de nincs rá pénzünk, hogy drága vetőmagokat vásároljunk? Akkor cseréljünk! >>>>>>>>>

 

5 gyógytea betegségek kezelésére!

Mielőtt a gyógyszeres üveghez nyúlunk, érdemes kipróbálni a gyógyteákat, amelyek szinte minden betegségre enyhülést hoznak. Bővebben...

hírek

Így tartsuk rendben a bútorokat otthonunkban!

A nagytakarítás során érdemes a bútorokat is megtisztítani a rárakodott portól és szennyeződéstől. Íme, néhány ügyes trükk hogyan tartsuk renden a bútorokat otthonunkban. Bővebben...

Parkettázás házilag olcsón!

A korszerű padlóburkoló elemek lerakásához egyre egyszerűbb módszereket dolgoznak ki. Ezek lehetővé teszik, hogy akár a teljesen kezdők is nekiláthatnak a munkának – most az elszántaknak nyújtunk segítséget.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!