hétfő, 18 december 2017
Tervezzünk nyári előkertet!

Tervezzünk nyári előkertet!

Tervezzünk nyári előkertet!

Otthonunk rendezettsége tükrözi az egyéniségünket, és ez már a bejáratnál szembe tűnik. Ha szeretnénk, hogy otthonunk nyáron is gyönyörű és hangulatos legyen, tervezzük virágágyásokat a bejárathoz.

Tovább a cikkhez
A virágos erkély titkai

A virágos erkély titkai

A virágos erkély titkai

Sajnos sok lakásban látom, hogy az erkélyek üresen állnak nyáron, vagy épp tárolónak használják. Nincs is ennél szörnyűbb látvány. Pedig az erkély egy gyönyörű virágos kert is lehetne. Nézzük, hogyan varázsoljunk oázist erkélyünkre.

Tovább a cikkhez
Hamvaska az ezüst növény!

Hamvaska az ezüst növény!

Hamvaska az ezüst növény!

          Egy gyönyörű egynyári dísznövény(senecio bicolor), amely hamvas ezüstszínű leveleivel kertünk különleges dísznövénye lesz.

Tovább a cikkhez

3 nyári fagylalt a forró napokra

A nagy nyári forróságban, semmi sem hűt minket jobban, mint egy saját készítésű fagylaltkülönlegesség.

 

Íme, 3 különleges fagylalt finomság.

 

Dinnye pezsgőben:

Fantasztikus dinnyés fagylalt finom pezsgővel, a felnőttek nyári hűsítésére.

Hozzávalók 6 adaghoz:

Fél kiló görögdinnye, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál citromlé, 50 ml almalé, ½ üveg száraz pezsgő

A görögdinnye húsát vágjuk fel kis kockákra, majd egy keverőedénybe keverjük össze a porcukorral, és adjuk hozzá a dinnye levét is.

Fél órára tegyük be a hűtőbe, majd ezután adjuk hozzá az almalevet, és a citromlevet is, és turmixszoljuk össze.

Az így készült folyadékot öntsük a fagylaltgépbe és fagyasszuk kb. 30 percig, ha nincs, ilyen gépünk tegyük a mélyhűtőbe.

A fagyasztás után vegyünk elő szép pezsgős poharakat, öntsük bele a szorbetet és töltsük fel finom pezsgővel, majd jéghidegen tálaljuk.


Négercsók fagylalt:

Gyorsan elkészíthető finom fagylalt különlegesség, a gyermekek örömére.

Hozzávalók:

6 csokoládés négercsók, 2 kanál porcukor, negyed liter tej.

A négercsókot óvatosan szedjük szét, mint gyerekkorunkban, majd a belsejében levő csokoládés habot szedjük ki, és tegyük egy edénybe.

Adjuk hozzá a porcukrot és a tejet, keverjük jól össze, és tegyük a fagylaltgépbe.

10 perc fagyasztás utána hűs krémet töltsük vissza az ostyára és öntsük le a tetejét csokoládémázzal, majd tegyük vissza a mélyhűtőbe.

Túrós citromfagylalt

Kiváló nyári hűsítő desszert a citromos túrós fagylalt a nagy forróságban.

Hozzávalók:

70 ml citromlé, 30 g kandírozott citromhéj,90 g cukor, 1 kanál méz,100 g tejszín, 1 tojásfehérje, csipet só, 125 g áttört túró, 80 g joghurt.

Egy kanál citromlevet tegyünk félre és a többihez adjuk hozzá a kandírozott citromhéjat, a 60 g cukrot, a mézet majd hagyjuk állni.

A tejszínt keverjük krémesre a maradék cukorral, majd verjük fel habbá a félretett citromlével és a sóval.

Egy másik tálba tegyük bele az áttört túrót a joghurttal és habverővel keverjük jó alaposan össze, majd adjuk hozzá a tejszínt, és végül a tojáshabot, de ezt már csak fakanállal keverjük ki.

Öntsük bele a fagylaltgépbe, és fagyasszuk kb. 20 percig.

A végén adjuk hozzá a kandírozott citrom darabokat is.

Tejszínhabbal kínáljuk.

Kövess minket a Facebookon is, ahol több mint 110.000 hobbikertész követ minket naponta! >>>>>>

 

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Szobahárs gondozása

Évekkel ezelőtt kaptam egy kicsi szobahársfát .Tavasszal kiültetem a kertbe ,ősszel beveszem.Már elég nagy, szeretném tudni hogy lehet e metszeni?Köszönöm.Lia Bővebben...:

LOCSOLJUNK OKOSAN! A helyes öntözés általános szabályai a nyári hőségben

Végre megérkezett a várva- várt nyár! A kánikulában, szárazság idején kertünk növényei is bőséges víz után szomjaznak. Ha szeretnénk, hogy kertünk üde és zöld oázis legyen az év legmelegebb hónapjaiban is, s a virágok ne kókadozzanak, hűsítésükről illetve a magas fokú párolgás miatt a kellő vízpótlásról gondoskodnunk kell.

Bővebben...:

Gardenexpo 2010 Videóval!

Aki lemaradt a 2010-es Garden expo kertészeti és orchidea kiállításról, most bepótolhatja egy virtuális sétával!

Bővebben...:

A liliomok királya!

Nem hiába kapta ezt a nevet ez a gyönyörű virág, amely hatalmas illatos hófehér, vagy épp rózsaszín virágaival elkápráztat minket. Bővebben...:

Az erdei csillagfürt növény ültetése és gondozása

Az erdei csillagfürt ( Lupinus polyphyllus) eredetileg Észak-Amerikából származik, de a 19. században betelepítették Angliába, ahonnan gyorsan elterjedt egész Európában. Bővebben...:

Napos kertbe is ültethetjük a kékszakállt!

A kékszakáll (Caryopteris) egy évelő cserje, amely a vasfű félék családjába tartozik. Gyönyörű liláskék virágai, júliustól egészen a nyár végéig nyílnak, és remek kontrasztot alkotnak a szürkészöld levelekkel.

Bővebben...:

A cékla termesztése hobbi kertészek számára!

A cékla nem csak egy finom savanyúság az étkezéseknél, de egy vitaminban és ásványi anyagban igen gazdag zöldség, amelyet mi magunk is könnyedén termeszthetünk kertünkben!

Bővebben...:

Pomelo a különleges gyümölcs!

A napokban a zöldségesnél egy igen különleges gyümölcsöt vettem észre, és mivel még nem ettem ilyet gondoltam kipróbálom. Megkóstoltuk, és nagyon finom íze van. Ez a pomelo.

Bővebben...:

Chili paprika termesztése Jamie Oliver tippjeivel!

A chili paprika Angliában és Amerikában is a konyhák egyik fő zöldség növénye. Nézzük milyen tippeket ad Jamie Oliver a chili termesztésével kapcsolatban.

Bővebben...:

Levendula

10 tipp a levendula felhasználására

levendula felhasználása

Akinek van a kertjében illatos levendula virág, gyakran teszi fel a kérdést, mire is tudnám felhasználni az illóolajban gazdag virágokat? A levendula köztudottan külsőleg-belsőleg nyugtató hatású gyógynövény, de mi mindenre lehet használni az illatos virágot? Íme 10 tipp a levendula felhasználására!

Bővebben...:

Így készíts levendulás limonádét percek alatt

Hozzávalók: 4 csésze víz, 3/4 csésze cukor, 4 szál levendula, 1 1/2 csésze citromlé. Elkészítés : 3 csésze vizet a cukorral jól elkeverjük, majd felforraljuk.

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Ezért imádom a zamiopálmát

Zamiopálma

Az egyik kedvenc szobanövényem a zamiopálma, amely az egyik leglátványosabb szobanövények közé tartozik, érdemes belőle akár több cseréppel is tartani otthon. Megmutatom, hogyan ápold és gondozd ezt a különleges szobanövényt.

Bővebben...: