Romantikus kertbe ültessünk cickafarkot!

Romantikus kertbe ültessünk cickafarkot!

Romantikus kertbe ültessünk cickafarkot!

Szeretne egy szép vidéki stílusú romantikus kertet? Akkor ültessen sárga cickafarkot! (achillea filipendulina).

Tovább a cikkhez
A nyári kert dísze a kerti sarkantyúka!

A nyári kert dísze a kerti sarkantyúka!

A nyári kert dísze a kerti sarkantyúka!

Ha az erkélyre keresünk egy szép csüngő dísznövényt válasszuk a könnyen gondozható kerti sarkantyúkát (tropaeolum) amely lenyűgöz minket színeivel, és akár meg is ehetjük a virágait.

Tovább a cikkhez
Ültessünk a balkonládába törpe napraforgót!

Ültessünk a balkonládába törpe napraforgót!

Ültessünk a balkonládába törpe napraforgót!

Napraforgó az erkélyre? Igen! A nemesítőknek köszönhetően ma már törpe napraforgó is létezik, amely a balkonra egy kisebb cserépbe is ültethető.

Tovább a cikkhez

3 nyári fagylalt a forró napokra

A nagy nyári forróságban, semmi sem hűt minket jobban, mint egy saját készítésű fagylaltkülönlegesség.

 

Íme, 3 különleges fagylalt finomság.

 

Dinnye pezsgőben:

Fantasztikus dinnyés fagylalt finom pezsgővel, a felnőttek nyári hűsítésére.

Hozzávalók 6 adaghoz:

Fél kiló görögdinnye, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál citromlé, 50 ml almalé, ½ üveg száraz pezsgő

A görögdinnye húsát vágjuk fel kis kockákra, majd egy keverőedénybe keverjük össze a porcukorral, és adjuk hozzá a dinnye levét is.

Fél órára tegyük be a hűtőbe, majd ezután adjuk hozzá az almalevet, és a citromlevet is, és turmixszoljuk össze.

Az így készült folyadékot öntsük a fagylaltgépbe és fagyasszuk kb. 30 percig, ha nincs, ilyen gépünk tegyük a mélyhűtőbe.

A fagyasztás után vegyünk elő szép pezsgős poharakat, öntsük bele a szorbetet és töltsük fel finom pezsgővel, majd jéghidegen tálaljuk.


Négercsók fagylalt:

Gyorsan elkészíthető finom fagylalt különlegesség, a gyermekek örömére.

Hozzávalók:

6 csokoládés négercsók, 2 kanál porcukor, negyed liter tej.

A négercsókot óvatosan szedjük szét, mint gyerekkorunkban, majd a belsejében levő csokoládés habot szedjük ki, és tegyük egy edénybe.

Adjuk hozzá a porcukrot és a tejet, keverjük jól össze, és tegyük a fagylaltgépbe.

10 perc fagyasztás utána hűs krémet töltsük vissza az ostyára és öntsük le a tetejét csokoládémázzal, majd tegyük vissza a mélyhűtőbe.

Túrós citromfagylalt

Kiváló nyári hűsítő desszert a citromos túrós fagylalt a nagy forróságban.

Hozzávalók:

70 ml citromlé, 30 g kandírozott citromhéj,90 g cukor, 1 kanál méz,100 g tejszín, 1 tojásfehérje, csipet só, 125 g áttört túró, 80 g joghurt.

Egy kanál citromlevet tegyünk félre és a többihez adjuk hozzá a kandírozott citromhéjat, a 60 g cukrot, a mézet majd hagyjuk állni.

A tejszínt keverjük krémesre a maradék cukorral, majd verjük fel habbá a félretett citromlével és a sóval.

Egy másik tálba tegyük bele az áttört túrót a joghurttal és habverővel keverjük jó alaposan össze, majd adjuk hozzá a tejszínt, és végül a tojáshabot, de ezt már csak fakanállal keverjük ki.

Öntsük bele a fagylaltgépbe, és fagyasszuk kb. 20 percig.

A végén adjuk hozzá a kandírozott citrom darabokat is.

Tejszínhabbal kínáljuk.

 

  • Ültessünk díszbabot az erkélyre!

    Szeretné erkélyét még szebbé és színesebbé varázsolni, akkor ültessen futó díszbabot, ( phaseolus coccineus) amely felfuttatható falra is. Bővebben...:

Kertészkedjünk

Sírhelyek dekoratív beültetése

A sírhely beültetése nyáron gondos előkészülteket igényel, hiszen a nyári forróságban nincs lehetőség naponta öntözni és gondozni a növényeket. Ám néhány növény kiválasztásával egész nyáron át díszítő sírkertet tudunk létrehozni.

Bővebben...:

Így neveljünk a vetőmagból szép és egészséges növényeket. 2 rész magoncok nevelése

Új, három részes sorozatunkban azt szeretnénk bemutatni, hogyan lehet egy picike magból, szép erős növényt nevelni. A sorozat második részében a magoncokról, vagyis az épp csak kikelt picike növényekről lesz szó.

Bővebben...:

Évelő növények

Napos sziklakertbe ültessünk Tengerparti pázsitszegfűt!

A tengerparti pázsitszegfű (Armeria martima) egyetlen kertből sem hiányozhat, vidám színű kerek virágfejei, a pázsitszerű párnákon szinte lebegnek.

Bővebben...:

Az erdei csillagfürt növény ültetése és gondozása

Az erdei csillagfürt ( Lupinus polyphyllus) eredetileg Észak-Amerikából származik, de a 19. században betelepítették Angliába, ahonnan gyorsan elterjedt egész Európában. Bővebben...:

Zöldség gyümölcs

A citromfa gondozása

A citromfa egy igazi mediterrán növény, amelyről a napsütés és a tengerpart jut az eszünkbe. Bővebben...:

Mandarinok, Klementinek, és tangerinek kertünkben.

A mandarinféle citrusok egyre jobban kiszorítják a piacról a narancsokat. Mindez a csomagolásnak és a különleges íz világnak is köszönhető. Bővebben...:

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Bővebben...:

Levendula

A levendula felhasználási formái!

Megkérdeztük olvasóinkat, ők mi mindenre tudnának egy csokor illatos levendulát használni! Íme, egy csokorra való a beküldött olvasói tippek közül!

Bővebben...:

Görög Zitával nyílt meg a MagyarProvence, a Levendulárium!

Örömmel jelentjük, hogy   – talán –a nyár legforróbb napján, június 21-én,– Görög Zita közreműködésével megnyílt a MagyarProvence,a Levendulárium , a Paulay Ede utca 8 szám alatt.

Bővebben...:

Gyógyító természet: a levendula

A levendula egy mediterrán félméteres örökzöld félcserje, amely illatos és élénk lila virágairól ismert. Régen illatosítóként használták kozmetikumokba, de ma már gyógyító hatása is közismert.

Bővebben...:

Nyári kert

A virágos erkély titkai

Sajnos sok lakásban látom, hogy az erkélyek üresen állnak nyáron, vagy épp tárolónak használják. Nincs is ennél szörnyűbb látvány. Pedig az erkély egy gyönyörű virágos kert is lehetne. Nézzük, hogyan varázsoljunk oázist erkélyünkre. Bővebben...:

Júliusi teendők a kertben!

Júliusban a kert talán a legszebb és legtermékenyebb arcát mutatja felénk, ám ekkor is bőven akad tenni való! Bővebben...:

Tervezzünk nyári előkertet!

Otthonunk rendezettsége tükrözi az egyéniségünket, és ez már a bejáratnál szembe tűnik. Ha szeretnénk, hogy otthonunk nyáron is gyönyörű és hangulatos legyen, tervezzük virágágyásokat a bejárathoz. Bővebben...:

Kertészanyu kertje

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon a legegyszerűbb dolog, hiszen elég, ha elszórunk pár magot a cserépbe, balkonládába, vagy a földbe, és egy vagy két hét múlva már szedhetjük is az ízletes, vitamindús smaragdzöld leveleket.

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok szám...

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok szám...

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok szám...

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani Bálint György és Telegdi Ágnes új könyvét : „Csodálatos állatok Varázslatos növények” címmel. Fantasztikus olvasmány, én a 3 éves fiamnak olvastam fel belőle, mivel télen együtt etettük a madarakat ,nyáron pedig közösen...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk, így érdemes a még megmaradt fűszernövényeket is felhasználni kertünkből. Én most egy nagyon finom húsgombócot készítettem bazsalikomos fűszeres paradicsomszósszal.

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizo...

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizo...

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizo...

Nem rég olvastam egy cikket, amely arról szólt hogyan készül a bébi répa! Már ekkor elcsodálkoztam, mi az, hogy készül, hát az nem terem? Utána olvasva több cikk is leírja, miszerint a boltban kapható bébi répa a normál répából készül, vagyis a csúnya,...

Tovább a cikkhez